Vitrine neutre pour pâtisserie et sandwichs - Perla 150 N - Référence: PERLA 150 N SD
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Description
Vitrine neutre non canalisable pour pâtisserie et sandwichs
- Froid ventilé
- Avec ou sans décor
- Disponible en vitrage collé ou vissé, à préciser à la commande
- Version premium = tablette de service et plinthe en composite de quartz + éclairage plinthe led.
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Description
- Froid ventilé
- Thermostat électronique
- Froid statique pour réserve avec thermostat électronique
- Vitre droite avec fermeture plexiglass
- Eclairage Led
- Gaz réfrigérant R134A
- Température +3°C, +8°C
- Isolation en polyuréthane expansé
- Détendeur monté sur version sans groupe
- Dégivrage naturel
- Tablette arrière inox profondeur 200 mm (composite en option)
- Plan d'exposition profondeur 630 mm en acier inox
- Décor et joues mélaminés
- Pour la version sans décor, prévoir des joues pour calage des vitres
- Plinthes en inox (composite en option)
- Fermeture arrière plexi
- Déflecteur anti-buée
- Conditions de fonctionnement : +25°C température ambiante, humidité relative 60%
Détails du produit
| Puissance absorbée | 19 Watts |
| Longueur avec joues | 1535 mm |
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Longueur extérieure | 1535 mm | |
| Température de fonctionnement minimale | 3 °C | |
| Température de fonctionnement maximale | 8 °C | |
| État du matériel | Neuf | |
| Type de froid | Froid ventilé | |
| Gaz réfrigérant | R134a | |
| Puissance électrique absorbée | 19 Watts | |
| Type de métier | Boulangerie / Pâtisserie | |
| Type de dégivrage | Naturel (par arrêt du compresseur) | |
| Classe climatique | Classe 3 (Max 25°C / 60% d'humidité) | |
| Type d'éclairage | LED | |
| Type de service | Service arrière (Traditionnel) | |
| Forme de la vitre | Droite | |
| Matériau de la surface d'exposition | Acier inoxydable (Inox) | |
| Type de piètement | Sur socle / plinthe | |
| Type de fermeture arrière | Portes coulissantes transparentes (Plexiglas / Verre) | |
| Matériau du plan de travail arrière | Acier inoxydable (Inox) | |
| Réserve réfrigérée | Avec réserve | |
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