XinZuo - Couteau à légumes Damas - Série B37 Lan - multicolore B37-WY

Le couteau d'office de la série XinZuo B37 Damascus est un outil de cuisine polyvalent, idéal pour la sculpture fine. Ce couteau a une longueur de 24 cm et une lame de 13 cm, ce qui assure un contrôle optimal lors de la coupe de légumes et d'autres ingrédients. Le noyau de la lame est en acier en poudre 14Cr14MoVNb, qui contient une teneur élevée en carbone et a une dureté exceptionnelle de 62 à 64 HRC. Cet acier est résistant à la rouille et à l'usure, et est enveloppé de 36 couches d'acier inoxydable SUS410, ce qui lui confère un aspect Damas distinctif avec des motifs complexes.
Le manche du couteau est en bois d'olivier européen de haute qualité et est soigneusement fini avec de beaux détails tels qu'un rivet en mosaïque. Les couteaux de cette série sont vérifiés et polis à la main, ce qui contribue à la haute qualité. La série B37 Damascus comprend également d'autres couteaux tels qu'un couteau de chef, un couteau santoku et un couteau à pain, ainsi que plusieurs ensembles.
Bien que les couteaux restent tranchants pendant longtemps, il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser diamanté lorsque le tranchant est perdu. Pour l'entretien, il est important de rincer les couteaux à la main et de ne pas les mettre au lave-vaisselle. Le couteau d'office est un excellent ajout à toute cuisine, offrant la combinaison parfaite de fonction et d'esthétique.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés