XinZuo - Couteau à pain – Série X02O Pin - 21 cm - fabriqué en acier composite 3 couches - multicolore X02O-8MB

Le couteau à pain de la série XinZuo X02O Pin a été conçu pour trancher sans effort les pains à croûte ferme et mie tendre; ses fines dents ondulées évitent l'écrasement et garantissent des tranches nettes et régulières, tout en offrant d'excellentes performances sur des produits délicats ou fibreux comme la tomate, l'ananas et le melon; la lame est constituée d'un acier composite à 3 couches avec un noyau en 10Cr15CoMoV, un acier qui combine efficacement dureté, résistance à l'usure et facilité d'affûtage; avec une dureté de 58-62 HRC, le fil reste durablement tranchant, même en cas d'utilisation intensive; les dents sont formées mécaniquement sous un angle d'environ 30 degrés pour une netteté durable et efficace; la finition stonewash avec de subtiles micro-rayures confère au couteau un look moderne et aide à camoufler les traces d'usage; le manche ergonomique en bois d'olivier assure une prise en main sûre et confortable; des rivets en inox augmentent la solidité et s'accordent visuellement avec la lame stonewash; le dos et la mitre arrondis contribuent à un confort supplémentaire, avec un point d'équilibre situé au niveau de la mitre; dimensions: longueur totale 34,5 cm, longueur de lame 21,5 cm, largeur 4 cm, poids 186 g; le manche est en bois d'olivier avec des rivets en acier inoxydable; le couteau est conçu par Steve Zheng; XinZuo est basé à Yangjiang, en Chine, une région dotée d'une longue tradition coutelière; non compatible lave-vaisselle; conseils d'entretien: nettoyer après utilisation à l'eau tiède avec un chiffon doux, sécher soigneusement et ranger au sec dans un bloc à couteaux ou sur une barre aimantée; affûter si nécessaire avec une pierre de qualité ou faire réaliser l'opération par un professionnel
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés