Bain-marie bm700/900 - machines à pâtes fraîches
Description
Bain-marie électrique pour 6 ou 8 bacs* GN1/6 selon la version choisie.
Le bain-marie BM700/900 est à placer à côté du cuiseur à pâtes CP700/900 et/ou du plan de travail avec plaque à induction PI700/900 et/ou du plan de travail avec meuble neutre NE700/900 .
Construit en acier inox AISI 304 et équipé d'un dispositif de contrôle automatique de la température.
Le bain-marie BM700/900 est à placer à côté du cuiseur à pâtes CP700/900 et/ou du plan de travail avec plaque à induction PI700/900 et/ou du plan de travail avec meuble neutre NE700/900 .
Construit en acier inox AISI 304 et équipé d'un dispositif de contrôle automatique de la température.
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Système de chauffe :
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