Chambre froide - température positive ou négative

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Bonjour, Je me permets de vous contacter en tant que chef de projet travaux neufs chez Bio Springer, basé à Maisons-Alfort. Nous sollicitons aujourd’hui votre expertise pour nous accompagner dans un projet nécessitant la mise en place d’une solution de stockage réfrigéré spécifique. Nous avons en effet besoin d’une chambre froide capable d’accueillir 6 cubitainers de 1000 L, répartis sur deux étages, destinés à contenir une enzyme devant être conservée à une température stable comprise entre 5 et 10 °C. Notre particularité réside dans le fait que la chambre froide devra intégrer un système de tuyauterie fixé sur chaque cubitainer, relié à des pompes externes permettant le transfert des enzymes vers un process situé dans un atelier adjacent. Est-ce que je peux avoir les dimensions de votre chambre froide ? Nous sommes bien entendu ouverts à toute proposition alternative ou solution technique qui pourrait répondre à cette problématique, et serions ravis d’échanger avec vous sur les différentes options envisageables. Dans l’attente de votre retour, je vous remercie par avance pour votre attention et reste à votre disposition pour toute information complémentaire. Bien cordialement,
ROMAIN G (Melun - Seine-et-Marne - 77)
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