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Chambre froide extérieur
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Chambre froide extérieur

6 produits trouvés
Une chambre froide extérieure sert à congeler, à frigorifier ou à réfrigérer des produits dans les industries pharmaceutiques, agroalimentaires ou même chimiques. Qu'il s'agisse d'une grande ou d'une petite chambre froide extérieure, ce type d'appareil s'équipe d'un moteur ou d'un groupe frigorifique assurant la ventilation et le contrôle de la température interne de l'installation. L'implantation en extérieur impose des contraintes spécifiques : protection contre les intempéries, ventilation du condenseur, gestion du bruit et choix d'un groupe adapté à l'exposition aux variations climatiques.

À chaque besoin correspond un modèle adapté de chambre froide extérieure. Ce sont notamment :
  • La chambre froide extérieure modulaire, avec une capacité extensible pour le stockage des grands volumes de marchandises. Elle s'adapte aux activités en croissance et se reconfigure sans démolition.
  • La chambre froide extérieure démontable, facile à mettre en œuvre et à entreposer pour les établissements professionnels nécessitant une solution mobile comme les laboratoires ou les industries alimentaires. Son montage rapide (environ une journée pour 20 m³) en fait une option flexible pour les besoins temporaires ou saisonniers.
  • La petite chambre froide extérieure, dont les dimensions permettent une installation dans des espaces extérieurs exigus. Cette solution est particulièrement plébiscitée par les petits établissements hôteliers et les restaurants souhaitant augmenter leur capacité de stockage sans travaux lourds.
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Chambre froide monobloc tropicalisée 1200 x 2100 x 2010 mm - 3,7 m³ - Épaisseur 60mm, sol inox et panneaux crochetables

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Vendu par : GASTROMASTRO
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La solution Minibox de la gamme de chambres froides modulaires est un système préfabriqué en usine, spécialement conçu pour les environnements à température contrôlée avec espace restreint. ...

Chambres froides alimentaires Minibox - modulaires, isolation PUR, épaisseur 80 mm

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Vendu par : ISOCAB FRANCE
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Chambre froide + monobloc 1200 x 1200 x 2010 mm- 1,8 m³ tropicalisée

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2100€HT
Vendu par : GASTROMASTRO
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Référence 3TFMI19 - État : Nouveau produit - CHAMBRE FROIDE MONOBLOC - PANNEAUX CROCHETABLES - EPAISSEUR PANNEAUX 60MM - ECLAIRAGE INTERIEUR - PANNEAUX PRE DECOUPES POUR INSTALLATION DU ...

Chambre froide monobloc tropicalisée 1200 x 1500 x 2010 mm - 2,6 m³ - Panneaux 60mm - R134A

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2400€HT
Vendu par : GASTROMASTRO
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Référence : MI20 État : Nouveau produit CHAMBRE FROIDE MONOBLOC - Panneaux crochetables - Épaisseur panneaux : 60mm - Éclairage intérieur - Panneaux pré - découpés pour l'installation ...

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Combien coûte une chambre froide extérieure ?

Le coût d'achat d'une chambre négative ou positive extérieure se situe entre 3 000 et 15 000 €, installation comprise. Ce budget varie selon le volume de la cellule, le régime de température choisi (positif ou négatif), le type de groupe frigorifique retenu (monobloc ou split déporté), les options intégrées et les contraintes propres à l'implantation extérieure telles que la protection météo, l'insonorisation ou l'éloignement du condenseur.
Estimation du prix

Le volume de stockage

Entre 3 000 et 8 000 €.

  • Moins de 10 m³.
Entre 8 000 et 12 250 €.

  • Moins de 20 m³.
Entre 12 500 et 15 000 €.
  • Moins de 30 m³.
Il existe des chambres froides professionnelles qui proposent un volume de stockage supérieur à 60 m³. Elles coûtent généralement à partir de 15 000 €.
Le prix varie aussi selon le modèle et le type de chambre froide extérieure sélectionnée :
  • La mini-chambre froide, disponible entre 3 000 et 5 750 €.
  • La chambre froide mobile, commercialisée entre 6 000 et 8 500 €.
  • La chambre froide démontable ou chambre froide en kit, qui coûte entre 7 500 et 12 500 €.
  • La chambre froide modulaire, estimée entre 8 500 et 15 000 €.
Ces fourchettes correspondent à des périmètres variables : certains tarifs incluent uniquement la cellule (panneaux, porte, sol), d'autres englobent le groupe frigorifique, la pose et la mise en service. En extérieur, des surcoûts peuvent s'appliquer pour la protection météo du groupe, l'insonorisation ou l'alimentation électrique déportée. Il est donc recommandé de préciser le périmètre exact lors de chaque demande de devis.
Selon les besoins de conservation, une chambre froide positive extérieure ou une chambre froide négative extérieure se décline en 3 versions :
  • La version positive, avec une température minimale de 1 °C. La chambre froide s'adapte notamment à la préservation des fruits et légumes ainsi que des produits pharmaceutiques.
  • La version négative, permettant d'obtenir des températures inférieures à -1 °C. Elle assure la congélation des denrées alimentaires, des échantillons de laboratoire et des produits cosmétiques. Son groupe frigorifique est plus puissant et son isolation plus épaisse, ce qui se traduit par un coût plus élevé.
  • La version mixte, s'adaptant à tous les secteurs d'activité qui nécessitent des températures inférieures et supérieures à 0 °C. Elle offre la polyvalence d'un seul équipement pour deux régimes de conservation distincts.

Comment choisir une chambre froide extérieure ?

Le choix d'une chambre froide extérieure se fait selon des critères, comme :
  • Les dimensions, selon lesquelles les modèles compacts affichent entre L.880 x P.1700 x H.2000 mm et L.1600 x P.2500 x H.2100 mm. Les chambres froides de grandes dimensions mesurent entre L.2010 x P.2010 x H.2100 mm et L.2750 x P.3900 x H.2250 mm.
  • Le moteur, situé dans la structure même de l'installation, comme avec les chambres froides traditionnelles, ou à l'extérieur, tel avec les groupes frigorifiques bi-blocs.
  • Le caractère ergonomique de l'installation, avec les chambres froides gonflables ou démontables, adaptées aux professionnels de la restauration et aux établissements hôteliers, ou avec les appareils mobiles, voire modulaires, conçus notamment pour les usages généraux.
Par respect de l'entourage, il est préconisé d'avoir recours à des solutions d'insonorisation pour réduire la pollution sonore des chambres froides.

D'autres critères techniques s'avèrent déterminants pour une installation en extérieur :
  • Le régime de température : positif (0 °C à +15 °C) pour les produits frais, négatif (-18 °C à -25 °C) pour les surgelés. Le négatif exige un groupe plus puissant et des panneaux plus épais.
  • Le volume utile (en m³) et le nombre de palettes ou de rolls à stocker simultanément pour calibrer correctement la puissance frigorifique.
  • L'isolation des panneaux, adaptée au régime de température (voir la section dédiée ci-dessous).
  • L'étanchéité de la porte : joints vérifiés, ferme-porte automatique recommandé, et rideau à lanières pour les chambres à trafic élevé.
  • Les accessoires et options nécessaires : rayonnages, rampe d'accès, éclairage LED, sonde de température avec affichage extérieur, alarme, enregistreur de données.
  • La traçabilité de la température : un enregistreur de données est fortement recommandé, notamment pour les applications HACCP ou pharmaceutiques.
Pour préparer efficacement une demande de devis, cinq questions méritent d'être anticipées :
  • Quel régime de conservation (positif, négatif ou mixte) ?
  • Quel volume utile de stockage en m³ ?
  • Quelle fréquence d'ouverture de porte (nombre de rotations par jour) ?
  • Quelle est la configuration du site (dalle existante, accès électrique, distance au réseau) ?
  • Faut-il un groupe monobloc intégré ou un split avec condenseur déporté ?
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