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Chambre froide négative
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Chambre froide négative

286 produits trouvés
La chambre froide négative est une installation frigorifique tout indiquée pour la conservation et la congélation des viandes dans une boucherie ou des autres denrées dans la filière agroalimentaire. Son groupe froid génère une très basse température, généralement statuée à -18°C. Le froid négatif solidifie l'eau contenue dans les aliments pour permettre une longue conservation dans le respect de la chaîne du froid. La fabrication d'une chambre froide négative peut se faire sur mesure pour s'adapter à l'espace disponible et au volume de produits à stocker.
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Chambre froide négative : les produits les plus demandés
Chambre froide positive et/ou négative pour boucherie, poissonnerie

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Vendu par : Odimer
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Avec les chambres froides solaires de type container Odimer, vous pouvez entreposer vos produits n'importe où, 24h/24 et 7j/7. - Les chambres froides de type conteneur fonctionnant à l'énergie ...

Chambre froide negative 5m3

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Chambre froide négative avec sol standard | Kide - CFNS - 2,2, 1000, 1800

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2 108€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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- Sol standard avec côté intérieur en acier galvanisé plastifié antidérapant.. - Adapté uniquement au passage des personnes (pas de chariot) - La chambre froide KIDE est conçue pour une ...

Comment choisir une chambre froide ?
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Chambre froide négative démontable 1400x1100x2110 - CFN1411 - Température -18°C à -25°C avec rayonnage et groupe frigorifique

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Chambre froide négative industrielle - TD FRZ-009 - Isolation en panneaux de polyuréthane - Volume 9 m3

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Vendu par : Odimer
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Il y a quatre éléments principaux pour un bon entreposage frigorifique : - Une bonne isolation, - Un volume suffisant pour les besoins, - Un stockage adapté au produit à stocker, - Un ...

Chambre  froide transportable, modulable et autonome pour le stockage et le dépannage frigorifique

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Vendu par : Modulo Solutions
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Nos chambres froides sont transportables, modulables et autonomes. Louées sur remorque, elles sont faciles à déplacer avec un simple véhicule de tourisme muni d'un système de remorquage. - ...

Chambre froide toutes températures en panneaux sandwichs sur-mesure - positive et négative, salle tempérée, hygrométrie variable, cave fromagère

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Vendu et fabriqué par : PROJET MODULE SOLUTIONS "PMS"
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PMS vous propose la conception et l’installation de chambres froides – toutes températures – en panneaux sandwichs pour répondre aux exigences de votre activité. - Chambre froide (positive ...

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Chambre froide négative avec sol renforcé | Kide - CFNR - 2,2, 1000, 1800

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2 140€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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- Sol renforcé en contreplaqué marine avec revêtement phénolique antidérapant. - Idéale pour la circulation avec chariots à l'intérieur de la chambre froide - La chambre froide KIDE est ...

Chambres froides alimentaires négatives - Groupe froid intégré - Volume 2 à 12m³

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Chambre froide positive et négative - Groupe cavalier ou déporté - Isolation polyuréthane 80mm/100mm

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Vendu par : AM PRO
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Chambre froide positive ou négative, avec groupe cavalier ou déporté, à prix ultra compétitif ! - Délai de livraison : très rapide (8 jours départ usine). - Caractéristiques principales : ...

Module chambre froide et module de refroidissement rapide

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Vendu par : MOOV & COOK
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LOUEZ UNE CHAMBRE FROIDE TEMPORAIRE ! - Démontable pour intérieur, de 6 à 15 m3 ou en module transportable de 17 à 25 m3 - Chambres froides positives ou négatives. Cellule de type Viessmann ...

Chambre froide transportable Superbox - température dirigée de -30°C à 30°C - stockage jusqu'à 44 europalettes

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Vendu par : MODULFROID SERVICE
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Le Superbox est une chambre froide transportable, modulable et autonome. Il est utilisable à l'extérieur ou à l'intérieur de votre site. Sa capacité d'entreposage est de 12 à 44 europalettes. ...

Chambre froide ISO 80 - 2298L - température -5°C à +5°C ou -18°C à -22°C avec groupe positif AP5Q-PED/A ou négatif AN120-PED/A

Chambre froide ISO 80 - 2298L - température -5°C à +5°C ou -18°C à -22°C avec groupe positif AP5Q-PED/A ou négatif AN120-PED/A

Vendu par : CHR Discount
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Chambres froides maxi volumes

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Les Maxi Volumes résultent de l'assemblage de modules et permettent de résoudre vos problèmes de stockage (permanents) sous température dirigée. Ces modules sont conformes aux normes H.A.C.C.P. ...

Chambres froides mbox001 - Minibox modulable pour conservation et réceptions

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Chambre froide modulaire ISO - épaisseurs 60/80/100/140 mm - isolation PUR - système camlock

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Vendu par : ISOCAB FRANCE     Fabriqué par : Isocab
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La gamme ISO est un système préfabriqué en usine qui fournit le niveau optimal d'efficacité thermique et la simplicité d'assemblage pour toute application de chambre froide modulaire. Cette ...

Chambre froide positive ou négative

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Caisse frigorifique E85CF - 32 palettes - 86m³ - Températures positives et négatives - Marques Lecapitaine/Chereau/Aubinau

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Vendu par : EASY FROID     Fabriqué par : Lecapitaine
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Chambre froide démontable complète négative -18°/-23°C - 1700x1400mm - MERCATUS - 3,51m3 - Sol inox antidérapant

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3 990€HT
Vendu par : Pro Inox France     Fabriqué par : MERCATUS
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Chambre froide positive ou négative sur mesure modulable - telewig telecolt

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Les chambres froides Système Telecolt ont été conçues pour satisfaire aux exigences du marché ainsi qu'aux strictes normes sanitaires. Les matériaux employés pour la fabrication des panneaux ...

Chambre froide positives et négatives - viessmann

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Chambres froides positives et négatives - TectoCell Compact - Chambres froides TectoCell Compact préfabriquées garantissant un délais d'approvisionnement courts - Principaux avantages - ...

Chambre froide positive/negative 2100x2400x2200 - 120 mm - 7489.2070

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3 752€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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7489.2070 - Chambre froide professionnelle - isolation 120 mm dimensions (lxpxh) (mm) : 2100x2400x2200 capacite (m3) : 7,9 ouverture libre des portes (lxh) (mm) : 700x1765 largeur porte (mm) : ...

Chambre froide positive/négative - chahed refrigeration

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Vendu par : Chahed
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Chambre froide préfabriquée en panneaux modulaires démontables isolants et constituée de panneaux sandwich préfabriqués. - Revêtement intérieur et extérieur en tôle galvanisé y compris ...

Chambre froide négative groupe à distance SEDA -20°C à -22°C - 4580x4580x2380mm - Capacité 42,6m³ - Panneaux 90mm

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Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL     Fabriqué par : SEDA
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Chambre froide modulaire avec poteaux d'angles - porte pivotante - sol en acier inox - normes sanitaires strictes

Chambre froide modulaire avec poteaux d'angles - porte pivotante - sol en acier inox - normes sanitaires strictes

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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DÉTAILS - Porte pivotante ferrage à droite, passage utile de 600/700/800 ou 900 x 1880 mm suivant les dimensions de la chambre. - Profils sanitaires intégrés sur tous les angles. - Sol ...

Chambre froide négative industrielle - TD FRZ-1620 - 1620 m³ - Isolation en panneaux sandwich - Porte coulissante

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Vendu par : Odimer
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Il y a quatre éléments principaux pour un bon entreposage frigorifique : - Une bonne isolation, - Un volume suffisant pour les besoins, - Un stockage adapté au produit à stocker, - Un ...

Chambre froide positive ou négative - sur-mesure ou standard - panneaux isothermes industriels - BC Froid

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Vendu et fabriqué par : BC FROID
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Création de chambres froides - Positives ou négatives - Sur mesure ou standard - Panneaux isothermes industriels ou à cames avec différentes épaisseurs - Différents volumes - Portes ...

Chambre froide de congélation 180 x 180 cm avec sol (gaz écologique r290)

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4 654,90€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous avez absolument besoin de place suffisante pour stocker vos denrées alimentaires congelées et en toute sérénité ? Vous ne voulez pas prendre trop de votre temps pour installer une chambre ...

Chambre froide négative -25° avec rampe d'accès pour supermarché - CM Pack

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Vendu par : CM PACK
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CM Pack se porte garant du respect rigoureux de votre cahier des charges et de la prise en compte stricte de vos contraintes techniques pour vos chambres froides. - Nous avons une démarche de ...

Chambre froide négative 4,06 m3 (1200 x 2400 x 2200 m) avec monobloc de paroi

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5 683€HT
Vendu par : Qui Dit Mieux
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Prêt à brancher après le montage, Nombreuses options de personnalisation, Accès facile aux produits, Congélateur, Montage facile, Isolation par panneaux de 120 mm, Sol antidérapant en inox ...

Module chambre froide

Module chambre froide

Vendu par : MOOV & COOK
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Panneaux isolants de 80 ou 100 mm d' épaisseur - Revêtement intérieur alimentaire - Revêtement extérieur résistant - Sol antidérapant - Système de réglage en hauteur - Rayonnage ...

Surgélateur ou refroidisseur rapide Blast Freezer - chambre froide - 30 à 100 kW

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Vendu et fabriqué par : MODULFROID SERVICE
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Le Blast Freezer est un refroidisseur / surgélateur rapide qui permet de diminuer la température de conservation de vos produits ou les surgeler en un temps limité. Le Blast Freezer est donc une ...

Chambre froide ISO 80 - 6426L avec groupe positif ou négatif - Dimensions 2300x1700xh2110 mm - Réf : C6.7B/PM

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5 218€HT
Vendu par : CHR Discount
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Caractéristiques principales : - Dimensions : 2300x1700xh2110 mm - Capacité : 6426L - Température : - 5°C/+5°C ou - 18°C/ - 22°C - Avec groupe : - Positif : AP75 - PED/A - Négatif : ...

Chambres froides Super Volumes - normes H.A.C.C.P - largeurs 3m50 avec porte à 2 battants et équipements intégrés

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Vendu par : REFTRADE FRANCE     Fabriqué par : REFTRADE
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Les Super Volumes sont conçus pour résoudre vos problèmes de stockage sous température dirigée. Disponibles à travers 4 déclinaisons, ces modules sont conformes aux normes H.A.C.C.P et se ...

Location chambre froide mobile

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Vendu par : TIBBLOC
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CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE 4M3

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Vendu par : PROCOLD
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Notre modèle Tecto Standard possède toutes les qualités garantissant un stockage de biens à réfrigérer dans des conditions hygiéniques propices et ne favorisant pas le développement de ...

Chambre froide négative BCFN 10 - banc en aluminium anodisé sur roulettes avec coffret de gestion

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Vendu et fabriqué par : ERIDES
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L'installation se présente sous la forme d'un banc réalisé en profilés d'aluminium anodisé sur roulettes auto - directionnelles avec frein. - Caractéristiques principales : - Seule une ...

Chambre froide négative Optima - épaisseur 80 mm - dimensions 1600x1600x2000 mm - porte réversible 2000x800 mm

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2 440€HT
Vendu par : SARL LAMBERTIN
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Chambre froide négative Optima - Caractéristiques principales : - Épaisseur : 80 mm - Type : Négative - Dimensions : 1600x1600x2000 mm - Sol : - Contreplaqué et résine phénolique sans ...

Combien coûte une chambre froide négative ?

Le prix d'une chambre froide négative repose principalement sur son volume. Les mini-chambres froides négatives de moins de 1,2 m3 coûtent près de 4 000 euros.
Les moyens modèles, supérieurs à 7 m3, valent plus du double et le prix des grandes chambres froides peut dépasser les 14 000 euros. Pour le remplacement du moteur, il faut compter entre 2 000 et 5 000 euros.
Le choix de la puissance de la chambre froide dépend de la température souhaitée. Cette puissance peut dépasser les 12 300 Watt.
Dimensions de la chambre froide
Estimation de prix d'achat
Estimation de prix pour remplacer le moteur
Mini-chambre froide (moins de 1,2 m3)
Près de 4 000 euros
Entre 2 000 et 5 000 euros
Moyens modèles (plus de 7 m3)
Près de 8 000 euros
Entre 2 000 et 5 000 euros
Grande chambre froide (plusieurs dizaines de m3)
Plus de 14 000 euros
Entre 2 000 et 5 000 euros

Pourquoi choisir une chambre froide négative ?

La chambre froide négative permet de stocker et de conserver des produits à très basse température permettant une plus longue durée de conservation qu'avec une chambre froide dite positive. Grâce à un processus de congélation, la propagation de bactéries est stoppée. Un avantage à noter lors du choix d’une chambre froide.
Elle est essentielle pour bien conserver certaines denrées périssables, qui ont besoin d'être congelées. Cela concerne notamment les viandes et les produits de pêche. La chambre froide est principalement utilisé dans les domaines suivants :
  • Agroalimentaire
  • Boucherie
  • Restauration
Elle serait également dans le secteur médical et hospitalier. Certaines substances pharmaceutiques, dont le plasma sanguin thérapeutique, doivent être conservées à très basse température (-25°C).

Quelle chambre froide négative choisir ?

L'acheteur peut choisir entre différents types de chambres froides négatives :
  • La chambre froide négative en kit ou démontable composée de divers éléments préfabriqués comme les panneaux isolants, sols et plafonds. Ces derniers sont assemblés un à un lors de l'installation.
  • La chambre froide négative compacte fixe, soit non démontable. Cette version est réservée à une utilisation sur le long terme (restaurant, boucherie, grandes surfaces).
  • La chambre froide négative gonflable utilisée pour des activités saisonnières et mobiles. Bon nombre de traiteurs s'en servent lors de diverses manifestations évènementielles et culturelles.
  • La chambre froide négative mobile ou sur remorque équipée de deux roues arrière et d'une fixation. La chambre froide sur remorque est indispensable pour conserver les produits lors de déplacement, comme pour une livraison.
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