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Chambre froide avec groupe

(694 produits)
Une chambre froide avec groupe est une chambre froide  qui remplit 2 fonctions bien spécifiques :
  1. Réduction de la température au sein de l’enceinte à refroidir
  2. Conservation optimale des produits entreposés.
Les réfrigérants les plus utilisés pour l’alimentation du groupe sont les fluides frigorigènes naturels tels que le dioxyde de carbone et l’ammoniac.
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Capacité de la chambre (m3)
Matière
Spécificité
Température
Utilisation
Zones géographiques

Quels sont les différents types de chambre froide avec groupe ?

Les chambres froides avec groupe monobloc frigorifique

Un groupe monobloc assure le circuit frigorifique d’une chambre peu exigeante en matière de performance de refroidissement. Ce groupe froid  s’intègre directement au sein du médium à refroidir. Dans tous les cas, il produit parfois de la chaleur et des bruits de manière intempestive.

Les chambres froides avec groupe extérieur

Le groupe froid extérieur se compose de 2 blocs, dont l’un est installé dans l’enceinte et l’autre dans un local technique. Ces éléments sont distancés d’au moins 10 m au moment de la mise en place. Le groupe extérieur s’associe à des chambres froides de format moyen ou de taille plus imposante.

Comment fonctionne une chambre froide avec groupe ?

  1. Dans le cas d’une chambre froide positive , le groupe fonctionne à une température allant de 0 à 10°C. La conservation des produits alimentaires frais se fait sur plusieurs jours.
  2. Dans le cas d’une chambre froide négative , le groupe frigorifique émet une température comprise entre -18 et -30°C. Cette plage de température permet la congélation de produits et viandes durant plusieurs mois.

Combien coûte une chambre froide avec groupe ?

Le prix d’une chambre froide avec groupe varie de 300 à 15 000 € selon :
  • La marque telle que Promoshop, Almia et Procold
  • Le modèle choisi
  • Les diverses caractéristiques.