Concept gâteaux grand - froid

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu par LOGRAM En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Georges Gaudet
Concept gâteaux grand - froid_0

Description

Les caractéristiques de ce concept sont les suivantes :
- Proposition maximum au magasin :
Grâce au brevet BRAVO, l'exposition des gâteaux en magasin est faite en température négative mais la décongélation est très rapide. Dans l'argumentaire de vente au client, nous n'allons jamais évoquer la congélation car le gâteau se décongèle en un temps record.
- Choix journalier
- Fraîcheur optimale pour le client
- Perte réduite à zéro
- Travail en série
- Décongestion des congélateurs au laboratoire
- Marge augmentée au bilan
- Meilleure gestion du personnel :
Certaines entreprises aujourd'hui peuvent, grâce à ce concept, se permettre de donner des week-ends à leur personnel. Ainsi ces entreprises deviennent plus attractives pour les ouvriers et permettent de sélectionner un personnel de qualité.

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Congélateur armoire professionnel 543 litres - FAGOR CONCEPT - inox - froid ventilé - 1 ou 2 portes
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Congélateur armoire professionnel 543 L FAGOR CONCEPT : - Congélateur armoire professionnel 543 litres - Inox - 1 ou 2 portes - Froid ventilé - FAGOR CONCEPT GASTRONOM - Ce congélateur armoire professionnel FAGOR de la gamme CONCEPT dispose d'un volume de 543 litres. Un équipement frigori
Voir le produit
Armoire réfrigérée positive 543 litres concept fagor - eafp-801
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Armoire réfrigérée positive FAGOR - Armoire réfrigérée positive 543 litres - inox - froid ventilé - 1 ou 2 portes - FAGOR GASTRONOM - Gamme CONCEPT - Ce réfrigérateur professionnel à froid ventilé est pourvu d'un volume de 543 litres avec intérieur et extérieur en&
Voir le produit
Armoire réfrigérée positive 1186 litres concept fagor -  eafp-1602
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Armoire réfrigérée positive FAGOR CONCEPT - Armoire réfrigérée positive 1186 litres - inox - froid ventilé - 2, 3 ou 4 portes - FAGOR GAMME CONCEPT - Cette armoire réfrigérée positive Ã  froid ventilé accueille un volume de 1186 litres. Avec son intérieur et extérie
Voir le produit
Armoire pâtissière positive 700 L - Groupe logé - Froid tropicalisé - Dalmec DAP700P
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
Fabriqué par : Dalmec
DAP700P Armoire pâtissière positive - 2/+10°C, de 700 litres, avec groupe logé et froid tropicalisé. - Capacité : 700 litres - Température : - 2°C à +10°C - Matériaux : Intérieur et extérieur en acier inox avec angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé - Portes : 1 porte
Voir le produit
Armoire pâtissière négative 1400 L - groupe logé froid tropicalisé - 2 portes pleines ou vitrées - DALMEC DAP1400NV
Prix sur demande
Vendu par : Furnotel
Fabriqué par : Dalmec
DAP1400NV Armoire pâtissière négative - 18/ - 22°C, de 1400 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Caractéristiques principales : - Capacité : 1400 litres - Plage de température : - 18/ - 22°C - Modèles disponibles : 2 portes pleines ou 2 portes vitrées - Intérieur et exté
Voir le produit
Armoire froid ventilé - 1 porte - Référence: AIP700TN
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION Vendeur certifié
Armoire réfrigérée ACIER INOX 600x400 pour pâtisserie FROID VENTILÉ - Dimensions : L 693 P 826 x H 2000/2070 mm - Idéal pour le stockage des matières premières - Serrure, éclairage et groupe tropicalisé - 2 modèles : - Température positive (TN) : Intérieur extérieur en acier inox.
Voir le produit
Armoire - 1400 - 600X400 - froid statique - Référence: AIP1400STN
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION Vendeur certifié
Armoire réfrigérée ACIER INOX 600x400 pour pâtisserie FROID STATIQUEDimensions : L 1420 P 800 x H 2030/2100 mm - Idéal pour le stockage des produits finis. - 2 portes, serrure, éclairage et groupe tropicalisé. - 2 modèles : - Température positive (TN) : Intérieur inox, extérieur laquÃ
Voir le produit
Indesit Congélateur armoire froid statique UI62WFR - UI62WFR
434.04 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Congélateur armoire - 4 tiroirs + 2 abattants - Bac à glaçons - Thermostat mécanique - Alarme visuelle - Charnières sans débord : Pour une installation contre un mur sans compromis - Poignée externe.Caractéristiques : - Volume (total) : 245 L - Nombre de tiroir(s) : 4 + 2 abattants
Voir le produit
Armoire réfrigérée - Froid statique, 1 porte - Référence: AIP700STN
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION Vendeur certifié
Armoire réfrigérée ACIER INOX 600x400 pour pâtisserie FROID STATIQUE - Dimensions : L 710 P 800 x H 2030/2100 mm - Idéal pour le stockage de produits finis - Serrure, éclairage et groupe tropicalisé - • Température positive (TN) : Intérieur extérieur en acier inox. Avec variateur de
Voir le produit
Armoire réfrigérée - Froid ventilé, 2 portes - Référence: ARIP1400TN
Prix sur demande
Vendu par : DAP DISTRIBUTION Vendeur certifié
Armoire réfrigérée ACIER INOX 600x400 pour pâtisserie FROID VENTILÉ - Dimensions : L 1388 P 826 x H 2000/2070 mm - Serrure, éclairage et groupe tropicalisé - 3 modèles : - • Température positive (TN) : Intérieur extérieur en acier inox. - • Température positive (TN) : Intérieur
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel modèle d'armoire réfrigérée souhaitez-vous ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
LOGRAM
France, Arçonnay, (72) Pays de la Loire
logram est un partenaire du fabricant bravo, spécialisé dans la conception et la distribution de machines pour le secteur de la boulangerie et pâtisserie artisanale. ils promeuvent le trittico executive et le gâteau grand froid, des technologies innovantes pour la production en série d'entremets, de verrines, de macarons, et autres produits de pâtisserie. l'entreprise s'engage à soutenir les artisans par l'intermédiaire du club trittico, un espace d'échange et de découverte pour les professionnels. l'offre de logram inclut des machines à crème fouettée, des dresseuses, des enrobeuses, parmi d'autres équipements spécialisés. ils offrent un support à travers une équipe de formateurs expérimentés et proposent différentes solutions de financement et de location. la stratégie de logram s'articule autour de l'innovation, de la formation, et d'une proximité client visant à améliorer la compétitivité et la qualité de vie des artisans boulangers et pâtissiers.
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Georges Gaudet
Retrouvez nos conseils pour choisir votre armoire réfrigérée
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Armoire réfrigérée pâtissière positive 700 l inox 1 porte - ref produit af7symtnps
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON Vendeur certifié
Armoire réfrigérée pâtissière à température positive, idéal pour le stockage et conservation des produits de boulangeries et de pâtisseries. C'est un meuble en acier inoxydable hormis le fond, le plafond et le dos extérieurs qui sont en acier galvanisé. - Capacité 700 litres - Tempéra
Voir le produit
Armoire réfrigérée Gastronorme GN2/1 - AF700TN - froid ventilé positif - inox - 710x800x2050 mm
Prix sur demande
Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
Armoire réfrigérée Gastronorme GN2/1 Réf. : AF700TN - Froid ventilé positif : - 2/+8°C - Carrosserie intérieur et extérieur en Inox AISI 304 - Isolation en polyuréthane sans CFC - Contrôle et affichage électronique de la température - Dégivrage et réévaporation des eaux automati
Voir le produit
Armoire réfrigérée standard DELTA - inox 430 - froid ventilé +3°C/+6°C - thermostat digital
Prix sur demande
Vendu par : Gouraya froid
L'armoire réfrigérée DELTA est le produit idéal pour tous les professionnels de la restauration, de la pâtisserie, et toutes les activités nécessitant un tel équipement. Conçue spécialement pour les cuisines professionnelles, elle allie à la fois performance et efficacité, tout en garant
Voir le produit
A1400TN - Armoire réfrigérée inox deux portes, froid ventilé, 1476L - 2010(h) x 1480(l) x 830(p)mm
Prix sur demande
Vendu par : JALLAT GAETAN
Armoire réfrigérée deux portes inox - 2°C/+8°C A1400TN - Type de froid : Froid ventilé avec groupe tropicalisé. - Matériaux : Finition extérieure et intérieure en inox AISI304 (sauf arrière). - Volume : 1476L. - Équipement : Dotation de trois grilles plastifiées GN2/1 par porte. -
Voir le produit
A40BPV - Armoire réfrigérée négative 400L portes vitrées - 600 x 600 x 1850 mm - Température -25°C à +10°C
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : FROID ET MACHINES CONCESSIONNAIRE
Armoire réfrigérée négative portes vitrées 400 L - Modèle A40BPV Description du produit : - Finition extérieure : laquée blanche - Intérieur : ABS thermoformé - Fermeture à clef d’origine - Affichage digital - Livrée avec 2 roulettes montées à l’arrière - Prévue pour une t
Voir le produit
Armoire négative 400 l blanche - 600x685x1890 mm - CAN400LB
1279 € HT € HT895.3 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
CAN400LB - Dimensions (LxPxH) (mm) :600x685x1890Capacité : 303 LPuissance : 400 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290
Voir le produit
Armoire réfrigérée blanche -18/-24°c avec 7 clayettes fermeture à clé - 600 litres - AW-RN600
2177.82 € HT € HT828.88 € HT-61.94%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
AW - RN600 - Armoire réfrigérée blanche avec 7 clayettes Dimensions (LxPxH) (mm) : 782x715x1895 Tension : 230V MONO Capacité (Ltr) : 600 Température (°C) : - 18/ - 24°c Gaz réfrigérant : R290
Voir le produit
Refroidisseur de stockage 130 litres armoire blanche avec porte pleine - UR200
990.18 € HT € HT576.09 € HT-41.82%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
UR200 - Refroidisseur de stockage Dimensions (LxPxH) (mm) : 600 x 585 x 855 Plage de température (°C) : 2 à 10 Gaz réfrigérant : R600a Classe climatique : 4
Voir le produit
Armoire gn1/1 professionnelle + gn2/1 négative 2 portes pleines 964 litres - ACG-125
6265 € HT € HT3759 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
ACG - 125 -
Voir le produit
Armoire réfrigérée professionnel 2 portes ventilée negative -18°c/-22°c 1145 l - THL1180BT
3099 € HT € HT1667.26 € HT-46.2%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
THL1180BT - LxPxH (mm) : 1480x730x2010 Capacité (L) : 1145 Température (°C) : - 18 / - 22 Evaporation : Ventilée Puissance électrique (W) :910 Tension (V) : 230
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Armoire réfrigérée Coreco
22 produits disponibles
Voir la recherche
Armoires réfrigérées positives
693 produits disponibles
Voir la recherche
Armoire réfrigérée négative
575 produits disponibles
Voir la recherche
Armoires monoblocs
112 produits disponibles
Voir la recherche
refrigerateur professionnel
190 produits disponibles
Voir la recherche
armoire à poisson
49 produits disponibles
Voir la recherche
armoire negative
674 produits disponibles
Voir la recherche
armoire positive
830 produits disponibles
Voir la recherche
Armoire réfrigérée Liebherr
49 produits disponibles
Voir la recherche
Réfrigerateur armoire Bosch
9 produits disponibles
Voir la recherche
Concept gâteaux grand - froid_0
Concept gâteaux grand - froid
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste