Cuiseur bain-marie sous-vide SVC-14 de Sammic. Sammic - 5170000
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SammicCuiseur sous-vide de . Préparez vos recettes à basse température sans perdre les propriétés organoleptiques et en conservant les caractéristiques nutritionnelles de vos aliments.
Spécifications de l'autocuiseur SVC-14
Caractéristiques des cuisinières bain-marie Sammic
Marque : Sammic
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
Spécifications de l'autocuiseur SVC-14
- Capacité : 14 L.
- Précision de la température affichée : 0,01 ºC,
- Plage de température : 5 - 95ºC.
- Contrôle : PID-adaptatif.
- Sensibilité : 0,2 ºC.
- Uniformité à 55ºC : 0,1ºC.
- Résolution temporelle : 1 min.
- Durée du cycle : 1 min - 99 heures.
- Puissance totale : 1500 W.
- Connexion : 230 V / 50-60 Hz / 1.
- Dimensions internes : 300 x 300 x 150 mm.
- Dimensions extérieures : 431 x 377 x 290 mm.
Caractéristiques des cuisinières bain-marie Sammic
- Fabriquées en acier inoxydable.
- Système de cuisson statique au bain-marie.
- Cuisson à basse température pour extraire la saveur et les nutriments des aliments.
- Elle permet d'obtenir des produits plus tendres, plus savoureux et de meilleure texture.
- Permet de cuisiner sans dépendre de récipients externes.
- Minimise le gaspillage.
- Construction en acier inoxydable.
- Sensibilité et uniformité élevées.
Marque : Sammic
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
Type d'application :
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