Dadaux - trancheur à jambon ø 350 mm gravinox
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Description
Caractéristiques DADAUX - Trancheur à jambon Ø 350 mm GRAVINOX :
- Entièrement fabriqué en Inox Aisi 304.
- Résiste à la corrosion.
- Fiabilité de fonctionnement et facilité de nettoyage grâce à un design ergonomique avec un chariot démontable. Structure très rigide.
- Épaisseur de la tranche réglable avec une grande précision grâce au système VARIOCUT® de 0 à 25mm.
- Entrainement par courroie haute performance sans tendeur.
- Affûteur indépendant, très simple d'utilisation.
- Une simple manuvre du bouton de réglage d'épaisseur permet un affûtage parfait.
- Cette opération pourra être réalisée avec aisance et rapidité par tous les utilisateurs.
- Chariot coulissant très souple grâce à son système de guidage bien ajusté et fortement dimensionné.
- La robustesse et la qualité des composants associés au soin apporté au montage et ajustage permettent à cette machine de réaliser un parfait tranchage, même très fin, et une satisfaction des utilisateurs pendant de nombreuses années.
- Porte produit lavable en lave-vaisselle.
- Équipé de moteurs mono de 0,27 ou 0,37 CV. Indice de protection du trancheur: IP 53.
- Certification UL NSF CSA
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Depuis plus de 38 ans, Electro-Climat Bailly accompagne les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans le choix, l’installation, l’entretien et le dépannage de leurs équipements de cuisine. Basée en Lorraine, notre société intervient principalement dans les départements 54 (Meurthe-et-Moselle), 55 (Meuse), 57 (Moselle) et 88 (Vosges) pour la livraison, l'installation et le service après-vente, et assure la vente d’équipements dans toute la France.
Nous nous adressons à une clientèle variée :
- Restaurants
- Bars et brasseries
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- Traiteurs
- Boucheries et charcuteries
- Boulangeries-pâtisseries
- Collectivités (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.)
Notre équipe qualifiée vous propose un service complet, de la conseil à l'achat jusqu’à la maintenance préventive et curative, pour garantir la performance et la durabilité de vos équipements professionnels : fours, chambres froides, friteuses, armoires réfrigérées, lave-vaisselle, etc.
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- Vente de matériel professionnel de cuisson, réfrigération, laverie et préparation.
- Installation et mise en service.
- Entretien régulier pour prévenir les pannes et prolonger la durée de vie des équipements.
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