Trancheuse à jambon professionnelle dadaux majorslice v 300 - 350 mm - major slice 300v
Description
Trancheuse a jambon Dadaux Majorslice vertical
Mécanique et assemblage de ce trancheur Dadaux :
L'affuteur de ce trancheur à jambon professionnel :
Le chariot :
Entretien de ce matériel de charcuterie :
Caractéristiques techniques de ce trancheur Dadaux :
- Ce trancheur vertical Dadaux est fabriqué entièrement en inox ainsi 304. Un équipement professionnel qui est disponible avec deux tailles de lame 350 mm ou 300 mm.
- Un matériel de charcuterie au design ergonomique et rigide, à la fois facile de fonctionnement et d'entretien.
Mécanique et assemblage de ce trancheur Dadaux :
- Il fonctionne par entrainement par pignons.
- Grace à la grande précision système VARIOCUT, l'épaisseur de la taille de tranche peut se régler de 0 à 25 mm.
- Par ailleurs, la robustesse et la qualité des composants ainsi que la qualité du montage et de l'ajustage permettent à cette machine de réaliser un tranchage qui est parfait, même quand ce dernier est très fin.
L'affuteur de ce trancheur à jambon professionnel :
- Ce matériel de charcuterie est pourvu d'un affûteur qui est indépendant et très simple d’utilisation.
- Une simple manœuvre du bouton de réglage d’épaisseur va permettre un affûtage parfait.
- Cette action peut être réalisée avec aisance et rapidité par n'importe quel opérateur.
Le chariot :
- Cette trancheuse à jambon professionnelle dispose d'un chariot démontable.
- Ce dernier est pourvu d'un système de guidage qui bien ajusté et fortement dimensionné afin qu'il se coulisse très simplement.
Entretien de ce matériel de charcuterie :
Ce trancheur à jambon professionnel est étanche, il est facilement lavable à la douchette et est démontable. Le porte produit peut être nettoyé en lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques de ce trancheur Dadaux :
- Alimentation : mono 220 V
- Etanchéité : IP 67
Le trancheur vertical Majorslice 300V :
- Puissance : 0,5 CV
- Diamètre lame : 300 mm
- Capacité coupe ronde : Ø 227 mm
- Capacité coupe carré : 281 x 227 mm
Le trancheur vertical Majorslice 350V :
- Puissance : 0,64 CV
- Diamètre lame : 350 mm
- Capacité coupe ronde : Ø 278 mm
- Capacité coupe carré : 313 x 278 mm
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