Rhéomètre dynamique

Le principe des rhéomètres consiste en la détermination et la mesure de la viscosité des produits, de leur écoulement, de leur déformation face à une force ainsi que de leurs propriétés rhéologiques.

Les rhéomètres à contrainte imposée sont principalement utilisés pour étudier les produits ou les solutions contenant de grosses particules ainsi que les mélanges particulièrement sensibles au cisaillement.