Armoire de fermentation contrôlée HN Fila - 600 x 800 - inox - température -5°C/+25°C
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Description
- Plage de température : -5°C/+25°C
- Extérieur : inox
- Intérieur : inox
- Pieds : inox réglables (10/15 cm)
- Tableau : K control
- Capacité de stockage :
| Type | Dimensions | Quantité |
|---|---|---|
| Plates (viennoiserie) | 60 x 40 cm | 40 plaques |
| Grilles (boulangerie) | 60 x 80 cm | 20 grilles |
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Modèle | fixe | |
| Support de produit | grille | |
| Spécificité | contrôlée | |
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