Four mixte 10 niveaux Rational - cuisson automatique pour restauration générale
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par PROXI CLINIQUE CUISINE
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Description
Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) des aliments suivants :
- Viandes
- Volailles
- Poissons
- Garnitures/légumes
- Plats à base d'œufs/desserts
- Produits de boulangerie et de pâtisserie
Il permet également le Finishing® automatique. Cet appareil est équipé d'un système intelligent pour l'optimisation des charges mixtes dans la production.
Alimentation : TRIP 400V 32A
Accessoires fournis :
- Table support
Domaine d'utilisation :
Restauration générale
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Très demandé
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PROXI CLINIQUE CUISINE
France, SAINT-LEU, (97)
PROXI CLINIQUE CUISINE est sur Hellopro depuis 6 ans
Vente de matériel professionnel de cuisine et de clinique à la Réunion, conseil et formation à l'utilisation de tous les équipements installés par nos soins, agréés RATIONAL et FRIMA'' service partner'' depuis 2008 nos collaborateurs sont rompus aux technologies de nos fournisseurs. Nous vous accompagnons afin d'assurer une disponibilité totale de vos équipements de cuisine et de clinique.
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