Four à convection AT211-MDI - 4 niveaux GN1/1 - Commande numérique | Bartscher -
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Description
Four à convection AT211-MDI au format GN 1/1 avec commande MDI.
Le four à convection AT211-MDI est un équipement robuste et performant conçu pour les cuisines professionnelles. Compatible avec les bacs GN 1/1, il associe puissance, fiabilité et confort d'utilisation grâce à ses manettes numériques avec affichage intégré.
Caractéristiques techniques
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : A120792
Marque : BARTSCHER
- 4 niveaux GN 1/1 espacés de 70 mm
- Température 50 à 300 °C
- Double vitrage et chambre inox
- Inclus : 1 grille et 1 récipient GN
Le four à convection AT211-MDI est un équipement robuste et performant conçu pour les cuisines professionnelles. Compatible avec les bacs GN 1/1, il associe puissance, fiabilité et confort d'utilisation grâce à ses manettes numériques avec affichage intégré.
Caractéristiques techniques
- Matériau : chambre de cuisson en acier inoxydable
- Dimensions extérieures : 700 x 675 x 550 mm
- Dimensions intérieures : 565 x 385 x 350 mm
- Nombre de niveaux : 4 au format GN 1/1 (espacement 70 mm)
- Puissance : 3 kW
- Tension : 230 V - 50/60 Hz
- Poids : 47,6 kg
- Indice de protection : IPX3
- Plage de température : 50 à 300 °C avec réglage par pas de 1 °C
- Temps de chauffe : env. 12 minutes pour atteindre 150 °C
- Minuterie réglable de 0 à 120 minutes avec signal sonore
- 2 ventilateurs puissants pour une cuisson uniforme
- Porte avec double vitrage pour une isolation optimale
- Éclairage intérieur intégré
- Glissières de support amovibles pour un nettoyage facile
- Chambre de cuisson arrondie pour un entretien simplifié
- Interruption possible du cycle de cuisson via le régulateur
- Compatibilité GN 1/1 idéale pour la restauration
- Manettes numériques MDI pratiques avec affichage de la température et du temps
- Fonction de mémorisation pour gagner du temps
- Construction inox robuste adaptée à un usage intensif
- Livré avec 1 grille et 1 récipient GN
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Référence : A120792
Marque : BARTSCHER
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