Four à pizza électrique Promoshop - capacité 12 pizzas, dalles réfractaires, façade inox -
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Description
Caractéristiques :
- Dimensions extérieures en mm (Cf schéma) :
A : 990 mm, B : 1270 mm, C : 680 mm, Haut support : 812 mm - Dimensions intérieures en mm (Cf schéma) :
D : 700 mm, E : 1050 mm, F : 150 mm - Poids : 175 kg
- Capacité : 2 x 6 pizzas de 30 cm de diamètre
- Puissance : 18,6 kW
- Voltage : Triphasé - 380 V - 50/60 Hz + T + N
- 1 ou 2 foyers de cuisson selon le modèle
- Dalles réfractaires
- Thermomètre
- Température : de 50°C à 450°C
- Chaque foyer est réglé par 2 thermostats
- Façade inox, porte vitrée
- Éclairage intérieur
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