Four à pizza électrique porte vitrée - 1 pizza Ø 40 - 1 chambre | Ggf - MICROH18 -
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Description
Four à pizza compact Ø 40 cm
Hauteur utile augmentée : 180 mm
Porte vitrée pour cuisson visible
Sole en pierre réfractaire
Four à pizza GGF MICRO H18 - Ø 40 cm - Hauteur utile 180 mm
Compact, performant et polyvalent pour petites cuisines professionnelles
Le four GGF MICRO H18 est une version plus haute de la gamme MICRO, spécialement conçue pour cuire des pizzas jusqu'à Ø 40 cm tout en offrant une hauteur utile accrue. Parfait pour un usage professionnel en snack, bar, boulangerie ou petite restauration, il est aussi adapté à la cuisson de pains, plats cuisinés, quiches ou sandwichs.
Conception robuste et contrôle précis
Référence : MICROH18
Marque : GGF
Hauteur utile augmentée : 180 mm
Porte vitrée pour cuisson visible
Sole en pierre réfractaire
Four à pizza GGF MICRO H18 - Ø 40 cm - Hauteur utile 180 mm
Compact, performant et polyvalent pour petites cuisines professionnelles
Le four GGF MICRO H18 est une version plus haute de la gamme MICRO, spécialement conçue pour cuire des pizzas jusqu'à Ø 40 cm tout en offrant une hauteur utile accrue. Parfait pour un usage professionnel en snack, bar, boulangerie ou petite restauration, il est aussi adapté à la cuisson de pains, plats cuisinés, quiches ou sandwichs.
Conception robuste et contrôle précis
- Carrosserie en acier inox pour un usage intensif
- Sole en pierre réfractaire pour une répartition homogène de la chaleur
- Porte vitrée pour visualiser la cuisson sans ouverture
- Thermostats mécaniques indépendants pour la sole et la voûte
- Isolation en laine de roche évaporée pour une performance énergétique optimale
- Capacité : 1 pizza Ø 40 cm
- Nombre de chambres : 1
- Dimensions intérieures (LxPxH) : 405 x 405 x 180 mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 555 x 460 x 360 mm
- Alimentation électrique : 230 V / 50 Hz
- Puissance : 2,2 kW
- Température de travail : 50 °C à 400 °C
- Poids net : 29 kg
Référence : MICROH18
Marque : GGF
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