Four à pizza gaz professionnel double pour 8 pizzas de 30 cm. Four à pizza avec pierre réfractaire pour pizzerias et CHR. - inox FG4D
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Description
Ce four à pizza à gaz double chambre est conçu pour fonctionner dans des environnements professionnels exigeants. Sa conception favorise une montée en température rapide et aide à maintenir une température constante pendant le service, même en cas d'ouvertures fréquentes des portes, afin d'augmenter la capacité de production sans compromettre l'homogénéité de la cuisson.
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES FOUR À PIZZA À GAZ POUR CHR PROFESSIONNEL
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES MATÉRIEL DE CUISSON PROFESSIONNEL POUR PIZZERIA
UTILISATIONS RECOMMANDÉES FOUR À GAZ POUR PIZZAS ARTISANALES
QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ) FOUR PROFESSIONNEL POUR PIZZERIAS
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES FOUR À PIZZA À GAZ POUR CHR PROFESSIONNEL
- Four à pizza à gaz conçu pour un usage professionnel.
- Double chambre de cuisson pour augmenter la capacité de production.
- Capacité pour 8 pizzas de 30 cm de diamètre.
- Idéal pour les pizzerias, restaurants et établissements CHR.
- Conception pensée pour offrir économie, sécurité et stabilité.
- Carrosserie conçue pour atteindre rapidement de hautes températures.
- Maintien stable de la température pendant le service continu.
- Sélection de la température par interrupteur thermostatique haute sécurité.
- Portes type four de boulangerie pour faciliter le chargement et le déchargement.
- Surface de cuisson en pierre céramique réfractaire.
- Connexion électrique incluse.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES MATÉRIEL DE CUISSON PROFESSIONNEL POUR PIZZERIA
- Capacité : 8 pizzas de 30 cm.
- Type de fonctionnement : gaz.
- Chambres de cuisson : 2.
- Surface de cuisson : pierre céramique réfractaire.
- Puissance : 18 kW.
- Connexion électrique : oui.
- Alimentation électrique : 230 V.
- Dimensions extérieures : 910 x 860 x 1050 mm.
- Dimensions intérieures : 2 chambres de 610 x 610 x 170 mm chacune
- Poids : 105 kg.
UTILISATIONS RECOMMANDÉES FOUR À GAZ POUR PIZZAS ARTISANALES
Pizzerias professionnelles devant cuire plusieurs pizzas rapidement et uniformément.
Restaurants italiens, trattorias et établissements de restauration rapide avec service continu.
Établissements CHR recherchant un four double chambre de grande capacité pour la production quotidienne.
QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ) FOUR PROFESSIONNEL POUR PIZZERIAS
Combien de pizzas peut-il cuire en même temps ?
Il peut cuire jusqu'à 8 pizzas de 30 cm de diamètre réparties entre ses deux chambres de cuisson.
Matière : stainless steel
Prix de livraison : 237.60 €
Délai de livraison : 20-25 jours ouvrés
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