Four à pizza gaz professionnel GIORGIONE - 6 pizzas Ø35 cm - 15 kW - Superposable | GR635 -
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Description
Four à pizza gaz pro 6 pizzas Ø35 cm - 18,5 kW.
Le four à pizza gaz GR635/1 de la série Giorgione, fabriqué par CUPPONE, est une solution performante et robuste pour les professionnels de la restauration. Il permet de cuire jusqu'à 6 pizzas de 35 cm simultanément, avec une montée en température rapide et un contrôle précis.
Performance et modularité
Référence : GR635
Marque : CUPPONE
- Contrôle digital précis
- Sole en briques réfractaires
- Superposable 1+1
- Construction inox robuste
Le four à pizza gaz GR635/1 de la série Giorgione, fabriqué par CUPPONE, est une solution performante et robuste pour les professionnels de la restauration. Il permet de cuire jusqu'à 6 pizzas de 35 cm simultanément, avec une montée en température rapide et un contrôle précis.
Performance et modularité
- Puissance de 18,5 kW pour une cuisson rapide et homogène
- Four superposable : possibilité de combiner jusqu'à 2 modules identiques (1+1)
- Contrôle électronique de la température avec commande digitale
- Sole de cuisson en briques réfractaires en cordiérite pour une restitution parfaite de la chaleur
- Déflecteurs intégrés pour une diffusion homogène de la chaleur dans la chambre
- Voute et chambre en acier inoxydable pour une excellente résistance thermique
- Thermostat de sécurité mécanique
- Interrupteur On/Off pour la gestion des brûleurs
- Construction conforme aux normes d'hygiène et de sécurité CE
- Capacité : 6 pizzas Ø35 cm
- Puissance : 18,5 kW
- Énergie : Gaz
- Modules superposables : oui (jusqu'Ã 2)
- Sole en cordiérite réfractaire
- Façade et chambre en inox
Référence : GR635
Marque : CUPPONE
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