Four à pizzas ITALFORNI 2x9 pizzas Référence: EC9DI/2

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Four à pizzas ITALFORNI 2x9 pizzas Référence: EC9DI/2_0

Description

2 chambres pour 2x9 pizzas diamètre 30 cm.
Dimensions du four : 1320x1260x960 mm.
Dimensions des chambres : 930x930x170 mm.
Description
Four à pizzas ITALFORNI 2x9 pizzas électrique avec 2 chambres totalement en pierre réfractaire.
Façade en acier inox et carrosserie en acier peint de couleur gris.
Chambre de cuisson entièrement en briques réfractaires, calorifugeage et isolation thermique très performants.
Résistances blindées insérées dans les pierres réfractaires du sol et de la voûte.
Sole en pierre réfractaire de 30 mm d'épaisseur pour une cuisson parfaite.
Tableau de commande digitale pour une gestion précise du temps et de la température.
Affichage de la température digitale.
Porte à ouverture contrebalancée avec double poignées.
Caractéristiques techniques :
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Programmation digital de la température de 50 à 450°C.
Éclairage intérieur haute température.
Hublot en verre sécurit.
Température max. de fonctionnement : 450°C.
(Support en option)
Energie
Electrique
Puissance totale électrique
2(3x220V+N+T / 9.5kW)
Dimensions du four LxPxH
1320x1260x960 mm
Dimensions de la chambre LxPxH
2x(930x930x170 mm)
Capacité de pizzas
2x9 pizzas
Référence produit
EC9DI/2
Poids
380 Kg
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an

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