Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - TCB - 630 mm - Isolation performante et température jusqu'à 450°C

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Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - TCB - 630 mm - Isolation performante et température jusqu'à 450°C_1

Description

Four à pizzas convoyeur de 630 mm ITALFORNI
Ce convoyeur à pizzas ITALFORNI est de construction tout inox.

Isolation ultra performante garantissant une température externe de 30°C à 40°C.
Four à chaleur statique (four silencieux).
Température de fonctionnement maxi : 450°C.
Chauffage par résistance blindée en acier inox.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Affichage digital de la température.
Volets réglables à l'entrée et à la sortie.
Vitesse du tapis réglable.
Tiroir ramasse-miettes extractible à l'entrée et à la sortie.
Bouton d'arrêt coup de poing.
Tapis en grille inox pour cuisson sur moules.
Pour une pizza de diamètre 300 mm : temps de cuisson de 3.5 minutes et production horaire de 46 pizzas.
Support avec 4 roulettes, dont deux à freins, en option.

Détails

Énergie	Électrique
Puissance totale électrique	3x220V+N+T / 21.5kW
Dimensions (LxPxH)	1120x2060x410 mm
Dimensions de la chambre (LxPxH)	670x1140x130 mm
Largeur du tapis	630 mm
Garantie	1 an
Origine	Fabriqué en Italie
Poids	140 Kg

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