Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - TCC - Tapis de 830 mm - Température max 450°C - Fabrication tout inox

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Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - TCC - Tapis de 830 mm - Température max 450°C - Fabrication tout inox_0

Description

Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - Tapis de 830 mm

Ce four à pizzas convoyeur ITALFORNI est doté des caractéristiques suivantes :

Construction tout inox.
Isolation ultra performante garantissant une température externe de 30°C à 40°C.
Chaleur statique assurant un fonctionnement silencieux.
Température de fonctionnement maximale : 450°C.
Chauffage par résistance blindée en acier inox.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Affichage digital de la température.
Volets réglables à l'entrée et à la sortie.
Vitesse du tapis réglable.
Tiroir ramasse-miettes extractible (entrée et sortie).
Tapis en grille inox permettant la cuisson sur moules.
Bouton d'arrêt coup de poing.

Performance :

Pour une pizza de diamètre 300 mm : temps de cuisson de 3,5 minutes et production horaire de 46 pizzas.

Options :

Support avec 4 roulettes, dont deux avec freins (en option).

Données techniques :

Énergie	Électrique
Puissance totale électrique	3x220V+N+T / 35 kW
Dimensions (LxPxH)	1320x2420x410 mm
Dimensions de la chambre (LxPxH)	870x1500x130 mm
Largeur du tapis	830 mm
Origine	Fabriqué en Italie
Garantie	1 an
Poids	220 kg

Référence : TCC

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