Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - Référence TSB - Tapis de 830 mm - Température max 450°C - Fabrication tout inox

Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - Tapis de 830 mm

Ce convoyeur à pizzas ITALFORNI est de construction tout inox.

• Isolation ultra performante : température externe garantie entre 30°C et 40°C.
• Four à chaleur statique : fonctionnement silencieux.
• Température de fonctionnement maximale : 450°C.
• Chauffage : résistances blindées en acier inox.
• Régulation indépendante : voûte et sole réglables séparément.
• Affichage : digital de la température.
• Volets réglables : présents à l'entrée et à la sortie du four.
• Vitesse du tapis : réglable.
• Tiroir ramasse-miettes : extractible à l'entrée et à la sortie.
• Tapis en grille inox : adapté pour cuisson sur moules.
• Bouton d'arrêt coup de poing : inclus.

Informations sur la performance :

• Pour une pizza de diamètre 300 mm : temps de cuisson de 3,5 minutes avec une production horaire de 126 pizzas.

Caractéristiques techniques :

Options disponibles :

• Support avec 4 roulettes, dont deux avec freins (en option).

Référence : TSB