Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - Référence TCA - Tapis 450 mm - Température max 450°C - Fabrication tout inox
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Description
Four à pizzas convoyeur ITALFORNI avec tapis de 450 mm.
Ce convoyeur à pizzas ITALFORNI est de construction tout inox.
- Isolation ultra performante garantissant une température externe de 30°C à 40°C.
- Four à chaleur statique (four silencieux).
- Température de fonctionnement maximale : 450°C.
- Chauffage par résistance blindée en acier inox.
- Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
- Affichage digital de la température.
- Volets réglables à l'entrée et à la sortie.
- Vitesse du tapis réglable.
- Tiroir ramasse-miettes extractible à l'entrée et à la sortie.
- Tapis en grille inox pour cuisson sur moules.
Performances :
- Pour une pizza de diamètre 300 mm : temps de cuisson de 3,5 minutes et production horaire de 46 pizzas.
Options disponibles :
- Support avec 4 roulettes dont deux à freins.
Caractéristiques techniques :
| Energie | Electrique |
|---|---|
| Puissance totale électrique | 3x220V+N+T / 12.5 Kw |
| Dimensions (LxPxH) | 1080x1770x410 mm |
| Dimensions de la chambre (LxPxH) | 530x800x110 mm |
| Largeur du tapis | 450 mm |
| Origine | FABRIQUE EN ITALIE |
| Garantie | 1 an |
| Poids | 125 Kg |
Référence : TCA
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