Four à pizzas ITALFORNI - 2x9 pizzas Ø33 cm - finition inox - modèle TK2C
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Mr. Franck Perin
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Description
Four à pizzas ITALFORNI deux chambres pour 2x9 pizzas de diamètre 33 cm
Caractéristiques techniques :
Détails
- Le four à pizzas ITALFORNI est entièrement en finition extérieure inox.
- Sole en pierre réfractaire d'une épaisseur de 14 mm.
- Résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire).
- Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre.
- Commandes mécaniques.
- Température de fonctionnement maximale : 450°C.
- Porte à ouverture contrebalancée avec hublot en verre sécurit.
Caractéristiques techniques :
- Régulation thermostatique manuelle de 50°C à 450°C.
- Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
- Thermomètre d’affichage de la température intérieure.
- Éclairage intérieur par lampe protégée.
- Fours superposables.
Détails
- Énergie : Electrique
- Puissance totale électrique : 3x220V+N+T / 19kW
- Dimensions du four (LxPxH) : 1240x1170x860 mm
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 2x(990x990x150 mm)
- Garantie : 1 an
- Origine : FABRIQUÉ EN ITALIE
- Poids : 300 kg
Référence : TK 2C
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