Four à pizzas MORETTI FORNI 2x4 pizzas - P60E2-A - Sole en pierre réfractaire - Fabriqué en Italie
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Description
Les fours à pizzas MORETTI FORNI sont équipés des caractéristiques suivantes :
- Résistances blindées en inox incoloy positionnées en voûte et sous la sole.
- Construction en acier inox.
- Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
- Structure "Heavy Duty" robuste pour une longévité à toute épreuve.
- Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations électriques réduites.
- Porte renforcée vitrée en verre trempé avec éclairage intérieur orienté et protégé.
- Système d'évacuation des buées.
- Commandes électroniques avec contrôle indépendant de la voûte et de la sole.
- Interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire.
- Nombreuses fonctions :
- Programmation des températures
- Allumage différé
- Mode de chauffe économique
- Montée en température jusqu’à 350°C en 40 minutes.
Caractéristiques techniques :
| Énergie | Électrique |
|---|---|
| Puissance totale électrique | 3x220V+N+T / 15.8kW |
| Dimensions du four (LxPxH) | 970x1541x1090 mm |
| Dimensions de la chambre (LxPxH) | 2x(605x830x180 mm) |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Garantie | 2 ans |
| Poids | 260 kg |
| Référence | P60E2-A |
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