Four à pizzas MORETTI FORNI 1x4 pizzas - P60EI-A - électrique avec sole réfractaire et commandes électroniques

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Description

Les fours à pizzas MORETTI FORNI sont équipés des caractéristiques suivantes :

Résistances blindées en inox incoloy positionnées en voûte et sous la sole.
Construction en acier inox.
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
Structure "Heavy Duty" robuste pour une longévité à toute épreuve.
Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations électriques réduites.
Porte renforcée vitrée en verre trempé, éclairage intérieur orienté et protégé.
Système d'évacuation des buées.
Commandes électroniques avec contrôle indépendant de la voûte et de la sole.
Interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire.
Nombreuses fonctions : programmation des températures, allumage différé, mode de chauffe économique.
Montée en température à 350 °C en 40 minutes.

Détails techniques :

Energie	Électrique
Puissance totale électrique	3x220V+N+T / 7.9kW
Dimensions du four (LxPxH)	970x1541x720 mm
Dimensions de la chambre (LxPxH)	605x830x180 mm
Origine	Fabriqué en Italie
Garantie	2 ans
Poids	170 kg
Référence	P60EI-A

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