Four à pizzas MORETTI FORNI 1x4 pizzas - P60EI-A - électrique avec sole réfractaire et commandes électroniques
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Description
Les fours à pizzas MORETTI FORNI sont équipés des caractéristiques suivantes :
- Résistances blindées en inox incoloy positionnées en voûte et sous la sole.
- Construction en acier inox.
- Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
- Structure "Heavy Duty" robuste pour une longévité à toute épreuve.
- Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations électriques réduites.
- Porte renforcée vitrée en verre trempé, éclairage intérieur orienté et protégé.
- Système d'évacuation des buées.
- Commandes électroniques avec contrôle indépendant de la voûte et de la sole.
- Interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire.
- Nombreuses fonctions : programmation des températures, allumage différé, mode de chauffe économique.
- Montée en température à 350 °C en 40 minutes.
Détails techniques :
| Energie | Électrique |
|---|---|
| Puissance totale électrique | 3x220V+N+T / 7.9kW |
| Dimensions du four (LxPxH) | 970x1541x720 mm |
| Dimensions de la chambre (LxPxH) | 605x830x180 mm |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Garantie | 2 ans |
| Poids | 170 kg |
| Référence | P60EI-A |
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