Four à pizzas MORETTI FORNI 1x4 pizzas - P60EI-A - électrique avec sole réfractaire et commandes électroniques

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Description

Les fours à pizzas MORETTI FORNI sont équipés des caractéristiques suivantes :

  • Résistances blindées en inox incoloy positionnées en voûte et sous la sole.
  • Construction en acier inox.
  • Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
  • Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
  • Structure "Heavy Duty" robuste pour une longévité à toute épreuve.
  • Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations électriques réduites.
  • Porte renforcée vitrée en verre trempé, éclairage intérieur orienté et protégé.
  • Système d'évacuation des buées.
  • Commandes électroniques avec contrôle indépendant de la voûte et de la sole.
  • Interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire.
  • Nombreuses fonctions : programmation des températures, allumage différé, mode de chauffe économique.
  • Montée en température à 350 °C en 40 minutes.

Détails techniques :

EnergieÉlectrique
Puissance totale électrique3x220V+N+T / 7.9kW
Dimensions du four (LxPxH)970x1541x720 mm
Dimensions de la chambre (LxPxH)605x830x180 mm
OrigineFabriqué en Italie
Garantie2 ans
Poids170 kg
RéférenceP60EI-A

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