Four à sole 2 chambres 8 pizzas (Ø)300 mm, commandes électroniques, 8400 W, 400 V - TRI
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OPTION POSSIBLE : Alimentation 400 V - TRI par défaut, possibilités 220 V - MONO (à préciser au moment de la commande). Fours électriques superposables non modulaires à sole. Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale. Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l'isolation. Construction extérieure en acier inox. Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation. Porte vitrée en verre trempé. Éclairage intérieur orienté et protégé. Construction en acier inox, résistances blindées en inox. Gestion indépendante des puissances en voûte et sole (Dual Power). Contrôle continu de la température à l'aide de 2 sondes pour un écart garanti de + ou - 2°C par rapport à la température de consigne pour une haute précision. Affichage des températures de consigne et réelles par afficheurs électroniques. Carrosserie : Acier inoxydableDimensions extérieures : (L)850 x (P)920 x (H)688 mmDimensions chambre : (L)614 x (P)660 mmTension : 400 V - TRI + N Fréquence : 50 HzPuissance électrique raccordée : 8400 WConsommation électrique moyenne : 4. 2 kWh/hPoids net : 210 KgPoids emballé : 240 Kg
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