Four à sole avec moufle entièrement en pierre réfractaire avec résistances intégrées 6 pizzas ø30 L1020 Amalfi Moretti Forni -
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9 079,70€ HT
10 895,64€ TTC
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par MONDIAL CHR
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Description
SĂ©rie P
Nombre de chambres : 1
Capacité pizzas totale : 6 pizzas ø30 ou 2 pizzas ø45
Capacité plaques 600x400 par chambre : 2
Capacité totale plaques 600x400 : 2
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 650x1035
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1020x1650x650
Puissance électrique raccordée (kW) : 7.1
Tension (V) : 400 V TRI + N
Fréquence (Hz) : 50
RĂ©gulation : Commande Ă©lectronique
Poids net (kg) : 260
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm) : 6
Capacité pizzas par chambre (ø 45 cm) : 2
Capacité pizzas totale (ø 30 cm) : 6
Capacité pizzas totale (ø 45 cm) : 2
Capacité plaques 600x400 par chambre : 2
Nombre de chambres : 1
Capacité totale plaques 600x400 : 2
Type d'éclairage : Intérieur
Modèle : 1 chambre
Application : Classique Romaine Pala
COMMANDE
RĂ©gulation : Commande Ă©lectronique
PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES
Consommation Ă©lectrique moyenne (kWh/h) :Â 3.6
DIMENSIONS ET POIDS
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 650x1035
Poids net (kg) :Â 260
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1020x1650x650
ALIMENTATION
Puissance électrique raccordée (kW) : 7.1
Tension (V) : 400 V TRI + N
Fréquence (Hz) : 50
LOGISTIQUE
Poids brut (kg) :Â 340
Informations complémentaires
Nos plus produits
 Moufle entièrement en pierre réfractaire, construction robuste en inox Aisi 304
 Chauffage par résistance-ressort incorporé dans la pierre de la voûte et de la sole
 Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole, interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire
 Disponibles en versions 1 ou 2 chambres de cuisson (jusqu'à 4 chambres sur demande) et en 2 dimensions
Les options
Les options sont à commander simultanément avec l'appareil
Référence
DĂ©signation
Prix
MO1897
Hotte canalisée et motorisée 500m3/h - 1200tr/min - 100 W - 230V (mono) pour four type A
1 112,65 €Â
MO1901
Heavy Duty Pack - Kit de protections internes et externes
243,95 €
MO1902
Poignée toute longueur Amalfi A
279,65 €
Référence : AMALFI 1A/P
Marque : MORETTI FORNI
Nombre de chambres : 1
Capacité pizzas totale : 6 pizzas ø30 ou 2 pizzas ø45
Capacité plaques 600x400 par chambre : 2
Capacité totale plaques 600x400 : 2
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 650x1035
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1020x1650x650
Puissance électrique raccordée (kW) : 7.1
Tension (V) : 400 V TRI + N
Fréquence (Hz) : 50
RĂ©gulation : Commande Ă©lectronique
Poids net (kg) : 260
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm) : 6
Capacité pizzas par chambre (ø 45 cm) : 2
Capacité pizzas totale (ø 30 cm) : 6
Capacité pizzas totale (ø 45 cm) : 2
Capacité plaques 600x400 par chambre : 2
Nombre de chambres : 1
Capacité totale plaques 600x400 : 2
Type d'éclairage : Intérieur
Modèle : 1 chambre
Application : Classique Romaine Pala
COMMANDE
RĂ©gulation : Commande Ă©lectronique
PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES
Consommation Ă©lectrique moyenne (kWh/h) :Â 3.6
DIMENSIONS ET POIDS
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 650x1035
Poids net (kg) :Â 260
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1020x1650x650
ALIMENTATION
Puissance électrique raccordée (kW) : 7.1
Tension (V) : 400 V TRI + N
Fréquence (Hz) : 50
LOGISTIQUE
Poids brut (kg) :Â 340
Informations complémentaires
- Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu'à 4 chambres sur demande).
- Chambre de cuisson entièrement en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson et une inertie optimales.
- Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
- Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations électriques réduites.
- Résistances spirales incorporées dans la pierre en voûte et sole.
- Porte renforcée, vitrée en verre trempé.
- Éclairage intérieur orienté et protégé.
- Système d'évacuation des buées (oura).
- Commandes électroniques avec contrôle indépendant de la voûte et de la sole.
- Nombreuses fonctions : programmation de températures, allumage différé, mode économique.
- Montée en température à 350°C en 1h30 minutes.
- Alimentation Ă©lectrique 400V (Tri + N).
- Composé de différents éléments, conditionnés ensemble mais séparés pour faciliter l'installation.
Nos plus produits
 Moufle entièrement en pierre réfractaire, construction robuste en inox Aisi 304
 Chauffage par résistance-ressort incorporé dans la pierre de la voûte et de la sole
 Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole, interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire
 Disponibles en versions 1 ou 2 chambres de cuisson (jusqu'à 4 chambres sur demande) et en 2 dimensions
Les options
Les options sont à commander simultanément avec l'appareil
Référence
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Prix
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Référence : AMALFI 1A/P
Marque : MORETTI FORNI
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