Four double avec pierre réfractaire et hotte intégrée - Capacité 4 pizzas - 395°C - Écran électronique -

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$Four double avec pierre réfractaire et hotte intégrée - Capacité 4 pizzas - 395°C - Écran électronique_0$

Description

Caractéristiques :

Capacité : 4 pizzas
Alimentation : 380 V 50Hz
Puissance : 8,1 kW
Dimensions extérieures (LxPxH) : 890 x 650 x 680 mm
Dimensions intérieures (LxPxH) : 750 x 420 x 100 mm par niveau
Poids : 99 kg

Points forts :

Cuit tous types de pizzas : fraîches ou surgelées
Écran électronique sur la partie frontale du four permettant de régler température et temps de cuisson
Découpage électrique des résistances
Distribution parfaite de la chaleur
Hotte intégrée : utilisation également possible pour ceux qui n'ont pas de hotte dans leurs locaux
Chambre indépendante : possibilité de n'allumer que la chambre inférieure et d'utiliser la partie supérieure comme chauffe-plats
Four atteignant une température de 395°C
Chambre de cuisson chauffée à la fois dans la partie supérieure et sur la base en pierre réfractaire
Température homogène au-dessus et au-dessous grâce à la partialisation électronique des résistances
Résistance supérieure chauffant vers le haut et celle du bas diminuant de puissance

Autre modèle : four à pizza

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