Four à pizza - PO-4
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par SAMMIC
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Description
Four à pizza – Robuste et précis
- Four durable, fiable et facile à utiliser
- Permet une cuisson homogène grâce aux résistances supérieure et inférieure
- Température pouvant atteindre jusqu’à 450 ºC
- Idéal pour une utilisation professionnelle
Caractéristiques techniques :
- Thermostat : 50 ºC à 450 ºC
- Nombre de chambres : 1
- Capacité : 4 pizzas (Ø 320 mm)
- Puissance totale : 4700 W
Dimensions :
- Dimensions intérieures :
- Largeur : 660 mm
- Profondeur : 660 mm
- Hauteur : 140 mm
- Dimensions extérieures :
- Largeur : 980 mm
- Profondeur : 930 mm
- Hauteur : 420 mm
- Dimensions emballé :
- 1030 x 1030 x 550 mm
Poids :
- Poids net : 75 kg
- Poids brut : 88 kg
Équipements et avantages :
- Construction en acier inox et tôle prépeinte
- Thermostats supérieur et inférieur indépendants pour un réglage précis
- Porte vitrée avec éclairage interne pour surveiller la cuisson
- Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite (résistance jusqu’à 1000 ºC)
- Isolation en laine de roche évaporée
- Résistances blindées
- Entretien facile
Options :
- Socle (facultatif)
- Hotte (facultatif)
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SAMMIC
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Matériel neuf
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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