Four pizza PO-9+9 - 400/50-60/3N - 5120185 - durable, fiable, 2 chambres, jusqu'à 500ºC

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Four pizza PO-9+9 - 400/50-60/3N - 5120185 - durable, fiable, 2 chambres, jusqu'à 500ºC_0

Description

Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est équipée avec des résistances supérieure et inférieure permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 500ºC.

Capacité :
2 chambres. 9+9 pizzas de Ø 35 cm.

Caractéristiques :

Largeur : 1360 mm
Profondeur : 1314 mm
Hauteur : 745 mm
Poids net : 269 kg
Poids brut : 300 kg
Hauteur de caisse : 875 mm
Profondeur de caisse : 1420 mm
Largeur de caisse : 1440 mm
Volts : 400
Cycle : 50
Watts : 26400
Poids en livres : 593 lbs

Caractéristiques additionnelles :

Construit en acier inox et tôle prépeinte.
Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre : les températures peuvent être calibrées séparément pour chaque cuisson.
Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
Plan de cuisson en pierre réfractaire en cordiérite. Ce minéral peut supporter jusqu'à 1 000 ºC.
Isolation en laine de roche évaporée.
Résistances blindées.
Entretien facile.

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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.

Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.

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