Fourneau - 2 feux vifs gaz + 1/2 plaque coup de feu sur four gaz - Gamme 900 - Baron 90TPMFG803SX avec plaque en inox et brûleurs haute puissance

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Description

90TPMFG803SX Fourneau BARON, gamme 900 avec 2 feux vifs à gaz + 1/2 plaque coup de feu sur un four gaz.

Caractéristiques principales :

  • Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d’une plaque en inox de grosse épaisseur.
  • Brûleurs : Un feu vif de 3,5 kW et un feu vif de 10 kW avec double couronne.
  • Four à gaz : Chambre de cuisson en inox, thermiquement isolée et équipée de 3 glissières anti-basculement pour les récipients.

Description détaillée :

Ce fourneau à 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu sur four à gaz de Baron fait partie de la Gamme 900. Il offre des niveaux exceptionnels de fiabilité, d’hygiène et de sécurité, conformément aux normes européennes les plus sévères.

  • Technologies innovantes : Robustes aciers inoxydables avec finitions satinées Scotch Brite.
  • Design : Lignes sobres et élégantes, modernes et ergonomiques.
  • Sécurité et hygiène : Équipements certifiés CE, garantissant une sécurité totale et une hygiène parfaite tout en économisant de l’énergie.

Caractéristiques techniques :

  • Structure et carrosserie en inox AISI 304 avec finition satinée. Dessus en inox épaisseur 20/10.
  • Grilles en fonte émaillée (dimensions : 400 x 350 mm).
  • Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs.
  • 1/2 plaque coup de feu en fonte polie avec disque central amovible (ø 240 mm) :
SurfacePuissanceTempérature
26,6 dm² (dimensions : 380 x 700 mm)7 kW500 °C au centre, décroissante vers les bords
  • Boutons ergonomiques encastrés et inclinés pour une meilleure visibilité.
  • Allumage piezo pour la 1/2 plaque coup de feu.

Four à gaz :

  • Chambre de cuisson en inox (dimensions : 530 x 700 x 300 mm).
  • Thermostat réglable de 80 °C à 320 °C.
  • Rampe à flamme stabilisée, chaleur statique, puissance de 8,5 kW.
  • Porte en inox, parfaitement isolée, avec poignée ergonomique thermiquement isolée.
  • Soupape automatique avec thermocouple de sécurité du gaz.

Dimensions : 800 x 900 x 870 mm

Options disponibles : Allumage électrique des feux vifs (par 2).

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En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.



























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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