Fourneau 4 feux gaz MBM - acier inoxydable - sur baie libre
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Description
Fourneau 4 feux MBM gaz sur baie ouverte.
Les fourneaux 4 feux gaz sont fabriqués entièrement en acier inoxydable 20/10 ème à bords arrondis avec des chapeaux de brûleurs en fonte.
Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
Chaque brûleur a une plage de puissance qui peut être modulée par un minimum de 1,5 kW à un maximum de 7 à 11 kW, pour obtenir une flexibilité maximale.
Le brûleur pilote à basse consommation est protégé à l'intérieur du brûleur primaire.
La disposition des brûleurs permet l'utilisation de pots jusqu'à 40 cm de diamètre.
Les grilles en fonte de support casseroles peuvent être lavées au lave-vaisselle.
Brûleur Flex Burner haute puissance, efficacité certifiée à 60 %.
Flamme horizontale, distribution uniforme de la chaleur, optimale aussi pour les cuissons délicates.
Caractéristiques techniques :
- Nouveau modèle avec un foyer sans vis (facilité d'entretien).
- Compartiment technique arrière, brûleur FLEX BURNER à haute puissance.
- Plan embouti étanche et angles arrondis.
- Brûleurs amovibles en fonte et chapeaux brûleurs en laiton.
- Brûleur à régulation par robinet thermostatique.
- Système double couronne à flamme stabilisée.
- Grilles brûleurs en fonte de 375x372 mm.
- Veilleuses pilotes protégées.
- Allumage piezo pour les brûleurs gaz.
| Energie | Gaz |
| Puissance des brûleurs | 2x7 Kw et 2x11 Kw |
| Puissance totale | 36 Kw |
| Nombres de brûleurs gaz | 4 brûleurs gaz |
| Dimensions LxPxH | 800x900x850/900 mm |
| Profondeur | 900 mm |
| Poids | 80 Kg |
| Origine | FABRIQUE EN ITALIE |
| Garantie | 1 an |
Référence :
FB98AXL
2 feux gaz de 7 Kw et 2 feux gaz de 11 Kw.
Gamme DOMINO PRO 900.
Dimensions : 800x900x850/900 mm.
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Nous vous proposons une large gamme de produits : du matériel de cuisson, du froid, de l'inox, de la laverie, de la préparation et du matériel de ventilation. Nous proposons du matériel destiné à tous les professionnels de la restauration (restaurants, collectivités, fast-foods, pizzerias, traiteurs…), ainsi que pour les boulangeries, les boucheries, les hôteliers, les hôpitaux, les crêperies, les bars.... Les meilleures marques au meilleur prix, c'est vous garantir la qualité des produits que nous distribuons sur notre site avec un service à votre écoute 6 jours sur 7 de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
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