Fourneau à gaz à poser - 2 feux, 1 plaque coup de feu - FAGOR CG7-30 - Acier inoxydable AISI 304

Fourneau à gaz à poser FAGOR CG7-30 :
Cette cuisinière à gaz de table est dotée d'un espace de cuisson avec 4 feux et une plaque coup de feu. Ce fourneau à gaz à poser de la série 700 de FAGOR est fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
Ce matériel de cuisine professionnel est doté de :

• Feux vifs avec thermocouples de sécurité.
• Grandes grilles de 397 x 580 mm en fonte émaillée.
• Quatre brûleurs avec double couronne en fonte nickelée.

Ces derniers garantissent une distribution unifiée de la chaleur, permettant de préparer vos mets dans d'excellentes conditions.
La demi-plaque coup de feu est en fonte de 10 mm d’épaisseur, pourvue de bords arrondis et propose un foyer de 210 mm de diamètre. Sa dimension totale est de 400 x 580 mm. En façade, bouton d'allumage manuel avec indicateur de chauffe.
Différentes déclinaisons sont disponibles pour cet équipement de cuisine professionnel :

• Plaque en fonte à gauche ou plaque à droite.
• Alimentation gaz propane ou gaz naturel.

Caractéristiques techniques fourneau au gaz :

• Puissance détaillée : 1 brûleur 5,25 kW + 1 brûleur 8 kW + 1 brûleur pour la plaque 5,25 kW.
• Puissance totale gaz : 18.5 kW.
• Largeur : 80 cm.
• Profondeur : 73 cm.
• Hauteur : 29 cm.