Fourneau gaz - Plaque coup de feu 8,2 kW - 2 feux vifs - Four gaz 5 kW - Armoire neutre GN 1/1 - Modèle G65/T2BFA11

Alpha 650
- 2 brûleurs : (1x 3,6 kW et 1x 5 kW).
- Plaque coup de feu : dimensions 650x540 mm, puissance 8,2 kW.
- Four gaz : puissance 5 kW, dimensions 530x540x250 mm.
- Armoire neutre GN 1/1 : dimensions 340x540x390 mm.
Caractéristiques principales :
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, avec pieds réglables en inox.
- Enceinte du four et porte à double paroi munies d'une isolation thermique.
- Porte du four sur charnières à ressort, avec poignée en inox.
- Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement).
- Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, avec régulation par une vanne gaz.
- Grilles supérieures en fonte émaillée : dimensions 340x570 mm.
- Plaque coup de feu en acier doux à haute conductibilité thermique, avec anneau central amovible et chauffage gaz par un brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion, régulation par une vanne gaz.
- Four gaz avec chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Régulation de la température du four de 120°C à 320°C, par une vanne gaz thermostatique.
- En dotation : 1 grille.