Fourneau wok gaz 3 feux - 3x15 kW - modèle WGL3-20 - inox, avec système de refroidissement par rideau d'eau
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Description
Caractéristiques principales :
- Top supérieure : En acier inox de forte épaisseur (5 mm).
- Brûleurs : En fonte avec chapeaux en inox, diamètre 180 mm (15 kW), démontables sans outil pour un entretien facile.
- Régulation : Vannes gaz avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
- Chaque brûleur est équipé d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.
- Couronne à WOK : Amovible, en acier inox.
- Système de refroidissement et nettoyage : Par rideau d'eau, rigole de récupération et bonde de surverse.
- Réalisation en acier inox (épaisseur 2 mm).
- Châssis : Sur pieds ronds avec une tablette inférieure, tout en inox.
- Pieds réglables en inox.
- Robinet eau froide : Situé sur le dosseret arrière (central, un de chaque côté).
- Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.
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