Friteuse électrique à poser - 1 cuve - 10 L - 380V - 7 kW | LOTUS 650 -
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Description
Friteuse électrique professionnelle triphasée 1 cuve 10 L, 7,15 kW, production 10 kg de frites/heure. Construction inox AISI 304, résistances pivotantes pour un nettoyage facilité. Marque Lotus.
La friteuse électrique Lotus FQ-4ET est un équipement de cuisson professionnel triphasé à 1 cuve de 10 litres, conçu pour les cuisines professionnelles recherchant puissance et compacité. Avec ses 7,15 kW sous 400V triphasé et une production de 10 kg de frites par heure, elle convient aux restaurants, brasseries et snacks travaillant en service régulier sur un poste de cuisson unique. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 et ses résistances pivotantes en font un équipement robuste, hygiénique et facile à entretenir.
Caractéristiques techniques
Référence : FQ-4ET
Marque : LOTUS
- 1 cuve 10 L (22x35x22 cm), 1 panier inox chromé, production 10 kg de frites/heure
- Double thermostat de travail et de sécurité, résistances pivotantes
- Construction inox CrNi 18/10 AISI 304, finition Scotch-Brite, détails chromés
- Alimentation 400V triphasé, puissance 7,15 kW, pieds réglables en hauteur
La friteuse électrique Lotus FQ-4ET est un équipement de cuisson professionnel triphasé à 1 cuve de 10 litres, conçu pour les cuisines professionnelles recherchant puissance et compacité. Avec ses 7,15 kW sous 400V triphasé et une production de 10 kg de frites par heure, elle convient aux restaurants, brasseries et snacks travaillant en service régulier sur un poste de cuisson unique. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 et ses résistances pivotantes en font un équipement robuste, hygiénique et facile à entretenir.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 1 x 10 litres
- Dimensions cuve : 220 x 350 x 220 mm (L x P x H)
- Dimensions panier : 200 x 300 x 100 mm (L x P x H)
- Production : 10 kg de frites par heure
- Puissance : 7,15 kW
- Alimentation : 400V triphasé (3N), 50/60 Hz
- Double thermostat : de travail et de sécurité
- Résistances pivotantes pour faciliter le nettoyage de la cuve
- Construction : acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, plan de travail 1 mm
- Finition : Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis
- Rehausseur postérieur intégré
- Pieds réglables en hauteur
- Dimensions : 400 x 650 x 290 mm (L x P x H)
- Poids : 26,5 kg
- 1 cuve 10 L avec couvercle
- 1 panier en mailles d'acier chromé brillant avec support
- Possibilité de 2 demi-paniers
- Format compact 400 mm de largeur pour une intégration aisée dans un bloc de cuisson professionnel
- Production de 10 kg de frites par heure pour une cadence adaptée aux services réguliers sur poste unique
- Résistances pivotantes permettant un accès complet à la cuve pour un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable
- Double thermostat de travail et de sécurité pour une régulation précise et fiable de la température
- Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, robuste et conforme aux exigences d'hygiène professionnelle
- Démontage simple du panneau frontal pour un entretien facilité
Référence : FQ-4ET
Marque : LOTUS
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