Friteuse électrique à poser - 2 cuves - 2 x 10 L - 380V - 14 kW | LOTUS 650 -
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Description
Friteuse électrique professionnelle triphasée 2 cuves 10+10 L, 14,3 kW, production 20 kg de frites/heure. Construction inox AISI 304, résistances pivotantes pour un nettoyage facilité. Marque Lotus.
La friteuse électrique Lotus FQ-6ET est un équipement de cuisson professionnel triphasé à 2 cuves indépendantes de 10 litres chacune, conçu pour les cuisines professionnelles à fort débit. Avec ses 14,3 kW sous 400V triphasé et une production de 20 kg de frites par heure, elle répond aux exigences des restaurants, brasseries et collectivités souhaitant une production soutenue avec une qualité de friture constante. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 et ses résistances pivotantes en font un équipement robuste, hygiénique et facile à entretenir.
Caractéristiques techniques
Référence : FQ-6ET
Marque : LOTUS
- 2 cuves 10 L (22x35x22 cm), 2 paniers inox chromé, production 20 kg de frites/heure
- Double thermostat de travail et de sécurité, résistances pivotantes
- Construction inox CrNi 18/10 AISI 304, finition Scotch-Brite, détails chromés
- Alimentation 400V triphasé, puissance 14,3 kW, pieds réglables en hauteur
La friteuse électrique Lotus FQ-6ET est un équipement de cuisson professionnel triphasé à 2 cuves indépendantes de 10 litres chacune, conçu pour les cuisines professionnelles à fort débit. Avec ses 14,3 kW sous 400V triphasé et une production de 20 kg de frites par heure, elle répond aux exigences des restaurants, brasseries et collectivités souhaitant une production soutenue avec une qualité de friture constante. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 et ses résistances pivotantes en font un équipement robuste, hygiénique et facile à entretenir.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 2 x 10 litres
- Dimensions cuves : 2 x 220 x 350 x 220 mm (L x P x H)
- Dimensions paniers : 2 x 200 x 300 x 100 mm (L x P x H)
- Production : 20 kg de frites par heure
- Puissance : 14,3 kW
- Alimentation : 400V triphasé (3N), 50/60 Hz
- Double thermostat : de travail et de sécurité
- Résistances pivotantes pour faciliter le nettoyage des cuves
- Construction : acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, plan de travail 1 mm
- Finition : Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis
- Rehausseur postérieur intégré
- Pieds réglables en hauteur
- Dimensions : 600 x 650 x 290 mm (L x P x H)
- Poids : 41,5 kg
- 2 cuves 10 L avec couvercle
- 2 paniers en mailles d'acier chromé brillant avec support
- Production de 20 kg de frites par heure pour une cadence adaptée aux services à fort débit
- 2 cuves indépendantes de 10 L pour frire simultanément deux produits différents sans transfert de saveurs
- Résistances pivotantes permettant un accès complet aux cuves pour un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable
- Double thermostat de travail et de sécurité pour une régulation précise et fiable de la température
- Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304, robuste et conforme aux exigences d'hygiène professionnelle
- Démontage simple du panneau frontal pour un entretien facilité
Référence : FQ-6ET
Marque : LOTUS
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