Friteuse électrique professionnelle FAGOR F-E9115 - 15 litres inox avec robinet de vidange et thermostat réglable
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Description
Friteuse 15 litres FAGOR F-E9115 :
Caractéristiques techniques de cette friteuse électrique professionnelle :
Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un meuble de support. Fabriquée en acier inoxydable, elle dispose d'une cuve d'une capacité de 15 litres accueillant un panier à frites d'une dimension de 12.5 x 28 x 10 cm.
Sa taille lui permet un débit d'environ :
- 20-22 kilos de frites par heure
- 16-18 kilos par heure d'aliments frits, croquettes
- 150-160 unités de filets panés
Cette friteuse, équipée d'un robinet de vidange, dispose d'une zone froide située en partie inférieure des cuves. Ce modèle FAGOR de la série 900 est également équipé d'un thermostat permettant de régler la température de 60 ºC à 200 ºC.
La forme des cuves et le système de résistances basculantes permettent un entretien facile et rapide de cette friteuse inox professionnelle.
Caractéristiques techniques de cette friteuse électrique professionnelle :
- Puissance : 12 Kw
- Alimentation : TRI 400 V
- Largeur : 40 cm
- Profondeur : 93 cm
- Hauteur : 85 cm
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