Friteuse électrique professionnelle 15 litres inox fagor f-e9115
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Mr. Samuel Quellard
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Description
Friteuse 15 litres FAGOR F-E9115 :
Caractéristiques techniques de cette friteuse électrique professionnelle :
Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un meuble de support. Fabriquée acier inoxydable, elle dispose d'une cuve d'une capacité de 15 litres accueillant un panier à frites d'une dimension de 12.5*28*10 cm.
Sa taille lui permet un débit d'environ 20-22 kilos de frites par heure / 16-18 kg par heure d'aliments frits, croquettes / 150 - 160 unités de filets panés.
Cette friteuse avec robinet de vidange dispose d'une zone froide située en partie inférieure des cuves. Ce modèle FAGOR de la série 900 est également équipé d'un thermostat permettant de régler la température de 60 ºC à 200 ºC.
La forme des cuves et le système de résistances basculantes, permettent un entretien facile et rapide de cette friteuse inox professionnelle.
Caractéristiques techniques de cette friteuse électrique professionnelle :
- Puissance : 12 Kw
- Alimentation : TRI 400 V
- Largeur : 40 cm
- Profondeur : 93 cm
- Hauteur : 85 cm
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