Friteuse gaz 1 cuve 16 litres - Sur meuble FSM-16G/C - Acier inoxydable, zone froide, thermostat réglable

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Description

  • Dimensions du panier : 250x300xh145 mm
  • Porte et contre-porte : Fermeture magnétique
  • Réalisation : En acier inox
  • Panier : Poignée athermique
  • Cuve : Emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, couvercle tout inox
  • Filtre : Pour résidus importants, possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
  • Vidange : Par robinet à l'intérieur du meuble, avec bac de récupération et filtre
  • Allumage : Piezo avec veilleuse de maintien
  • Réglage : Thermostatique jusqu'à 190°C
  • Thermocouple de sécurité : 2 brûleurs très puissants placés sous la cuve
  • Pieds : Inox, hauteur 100 mm, réglables
  • Équipement : Injecteur butane/propane installé en usine + injecteur gaz naturel fourni dans un sachet à part
  • Conforme aux normes : Respecte toutes les normatives CE en vigueur

Caractéristiques supplémentaires :
  • Usage : Idéal pour fast-foods et établissements à grand débit
  • Consommation maîtrisée : Zone froide permettant d'économiser huile et énergie
  • Polyvalence : Convient pour frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés...
  • Facilité d'entretien : Cuves 100% accessibles, brûleurs placés sous la cuve
  • Maintenance : Interventions techniques facilitées grâce au cadran avant amovible

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