Grill pierre de lave gaz 80 cm combisteel - 7488.0230

Ce grill pierre de lave gaz d’une longueur de 80 centimètres est idéal pour snacker vos viandes en un tour de main grâce aux pierres de lave et à sa grille en fonte émaillée.

Un matériel de marque combisteel qui est de la série 700 gamme pro line, robuste et sécurisé, ce matériel s'adapte à de nombreux besoins de service.

Ce charcoal dispose de deux niveaux pour ajuster la hauteur des grilles et est doté de deux zones de cuisson distinctes. L'intensité de la chaleur est réglable par thermostats.

De série, ce grill pierre de lave gaz est pourvu de brûleurs en acier inoxydable avec dispositif de coupure de flamme. Ces derniers sont protégés par des plateaux de déflexion en acier inoxydable pour éviter le blocage. Ce matériel avec éléments piézoelectriques propose un allumage facile et sécurisé.

Concernant le gabarit, ce dernier est très robuste, tous les panneaux extérieurs en acier inoxydable avec finition Scotch Brite. Le plan de travail monoblocest  d’une épaisseur de 1,5 mm et est en acier inoxydable.

Pour prendre soin des éléments avoisinants, ce matériel professionnel est pourvu de protections anti-éclaboussures de grande taille en acier inoxydable.

Ces dernières sont situées à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson et peuvent être enlevées facilement pour être passées au lave-vaisselle.

Un grill a viande qui est livré avec son grattoir pour le nettoyage des grilles. Ces dernières en fonte émaillée sont très résistantes et faciles d'entretien.

Il est nécessaire que ce grill a viande soit posé sur une installation sur une base ambiante (il est impossible de le positionner sur une base réfrigérée ou un congélateur).

• Puissance : 14 kW
• Dimensions : 800 x 700 x 250 mm
• Poids : 40 kg