Hachoir à viande électrique professionnel 620 kg/h - 1100W | Ggm -
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Description
Hachoir à viande électrique professionnel haute capacité conçu pour les usages commerciaux intensifs.
Ce hachoir à viande électrique taille 22 est destiné aux professionnels de la restauration, cuisines collectives, traiteurs et ateliers de transformation nécessitant un débit très élevé. Sa conception robuste et entièrement inox en fait un équipement parfaitement adapté aux charges lourdes et aux cadences soutenues.
Construction inox renforcée pour usage intensif
Le corps de la machine est réalisé en acier inoxydable de haute qualité avec une construction entièrement soudée. Cette conception garantit une excellente résistance mécanique, une hygiène optimale et un nettoyage facilité, même en environnement professionnel exigeant.
Performance élevée et régularité de production
Grâce à son moteur de 1,10 kW, ce hachoir permet une capacité de production comprise entre 620 et 680 kg de viande par heure. Il est parfaitement adapté aux établissements nécessitant un débit important tout en conservant une qualité de hachage constante.
Sécurité et ergonomie
Le hachoir est équipé d'un système de verrouillage magnétique assurant une utilisation sécurisée. Une fonction marche avant est intégrée et une fonction marche arrière avec interrupteur électromagnétique est disponible en option pour faciliter le dégagement en cas de bourrage.
Équipements inclus
Le hachoir est livré prêt à l'emploi avec :
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : Q100379
Marque : GGM
- Production élevée de 620 à 680 kg de viande par heure
- Construction inox entièrement soudée pour charges lourdes
- Moteur puissant 1,1 kW avec fonctionnement stable
- Format compact avec sécurité par verrouillage magnétique
Ce hachoir à viande électrique taille 22 est destiné aux professionnels de la restauration, cuisines collectives, traiteurs et ateliers de transformation nécessitant un débit très élevé. Sa conception robuste et entièrement inox en fait un équipement parfaitement adapté aux charges lourdes et aux cadences soutenues.
Construction inox renforcée pour usage intensif
Le corps de la machine est réalisé en acier inoxydable de haute qualité avec une construction entièrement soudée. Cette conception garantit une excellente résistance mécanique, une hygiène optimale et un nettoyage facilité, même en environnement professionnel exigeant.
Performance élevée et régularité de production
Grâce à son moteur de 1,10 kW, ce hachoir permet une capacité de production comprise entre 620 et 680 kg de viande par heure. Il est parfaitement adapté aux établissements nécessitant un débit important tout en conservant une qualité de hachage constante.
Sécurité et ergonomie
Le hachoir est équipé d'un système de verrouillage magnétique assurant une utilisation sécurisée. Une fonction marche avant est intégrée et une fonction marche arrière avec interrupteur électromagnétique est disponible en option pour faciliter le dégagement en cas de bourrage.
Équipements inclus
Le hachoir est livré prêt à l'emploi avec :
- 1 disque perforé de 4,5 mm
- 1 disque perforé de 10 mm
- Viande hachée en grande quantité
- Boulettes et steaks hachés
- Préparations de viande pour restauration collective
- Usage intensif en atelier ou cuisine professionnelle
- Type : hachoir à viande électrique professionnel
- Taille : 22
- Capacité de production : 620 à 680 kg par heure
- Construction : acier inoxydable entièrement soudé
- Puissance moteur : 1,10 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : 552 x 457 x 417 mm
- Poids : 58 kg
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : Q100379
Marque : GGM
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Matériau du corps | Acier inoxydable | |
| Rendement horaire | 620-680 kg/h | |
| Puissance du moteur | 1100 W | |
| Alimentation électrique | Monophasé 230V | |
| État du matériel | Neuf | |
| Diamètre des trous de la grille | 4.5, 10 mm | |
| Poids net | 58 kg | |
| Dispositifs de sécurité | Verrouillage magnétique, Marche arrière sécurisée | |
| Diamètre de la bouche de sortie | 22 mm | |
| Type d'usage | Intensif (Boucherie) | |
| Fonction marche arrière | Oui | |
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