Infra Grill F spécial grillades mixte - Plaques en fonte rainurées et lisses - SOFRACA

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Description

Un véritable appareil de cuisson 2 en 1

Doté de plaques en fonte rainurées 720 x 280mm pour la cuisson de vos buns ou de vos grillades, cet appareil snacking SOFRACA mixte possède également une 1/2 plaque à snacker lisse, pour la cuisson des hamburgers, saucisses et omelettes. Son alimentation unique est de 400 Volt.

Grâce à sa température de 350°C restituée par les plaques inférieures et supérieures de votre appareil de cuisson, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux.

Caractéristiques principales :

  • Équipé de 2 thermostats tripolaires pour une régulation parfaite, permettant une économie d'énergie.
  • L'épaisseur de la plaque en fonte permet une forte accumulation de chaleur. Le thermostat coupe à la température requise, réduisant ainsi la consommation d'électricité de moitié.
  • Possède deux poignées pour un positionnement parfait de la plaque de cuisson et du produit, assurant une cuisson homogène sur toute sa surface.
  • Un système à chaîne offrant une souplesse d'utilisation et une pression constante au moment de la cuisson.
  • Un système de réglage de la tension de la chaîne permettant de rendre le poids important de la plaque de fonte plus léger pour l'utilisateur (moins de fatigue et plus de rapidité).

Construction et design :

  • Construction tout inox de haute qualité (AISI 430) particulièrement robuste.
  • Plaque en fonte massive pour une très forte accumulation de chaleur (FGL 200).
  • Suspension de la partie supérieure extra douce, permettant une manipulation facile et légère.
  • Possibilité de réglage par l'utilisateur de la plaque supérieure adaptée à l'épaisseur du produit.

Informations supplémentaires :

  • Bénéficie d'une garantie de 3 ans pièces.
  • Marque : Sofraca
  • Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.

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