MIYABI couteau japonais Nakiri 5000MCD 17 cm - acier 34375-171
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Description
NakiriSa lame large, typiquement japonaise le "Nakiri" (34375-171) est le couteau préféré par les professionnelles pour couper les fruits et légumes avec précision en haute débit. La fabrication de chaque lame est inspirée des sabres traditionnels Honbazuke; aiguisés à la main sur des pierres avant d'être polis sur du cuir. Les couteaux MIYABI 5000MCD ont un tranchant scalpel et durable, à l'image des sabres japonais.
Son design Damas (101 couches) unique reflète l'importance considérable donnée à l'esthétique à la fonctionnalité et à la qualité.Le manche, fabriqué en bouleau et incrusté d'une mosaïque pin, contraste avec l'acier de la lame pour un résultat très élégant, tout en finesse.Livré dans un très bel écrin noir
Fabriqué au Japon
Marque : Miyabi
Matière : steel
Délai de livraison : 10-12 jours ouvrés
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