XinZuo - Couteau Nakiri en acier poudré - Série F5 Zhen - multicolore F5 ZHEN-XC
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Description
Ce couteau de chef professionnel de la série XinZuo F5 Zhen est fabriqué en acier en poudre Hitachi ZDP189 de haute qualité, qui a subi un traitement thermique spécial. Avec une dureté élevée de 65-67 HRC et une composition unique de 3 % de carbone et 20 % de chrome, le couteau offre un tranchant et une durabilité inégalés. Il reste tranchant pendant des mois, même en cas d'utilisation quotidienne. La forme en V japonaise de 15 degrés des deux côtés assure une excellente qualité de coupe.
La poignée est fabriquée en bois précieux de Padouk, combiné à un G10 noir durable, qui est non seulement élégant mais aussi ergonomique pour une prise en main confortable. Le couteau a une lame de 21 cm et ne pèse que 186 grammes, ce qui le rend parfaitement équilibré pour des techniques de coupe précises.
Pour l'entretien du couteau, nous recommandons une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser diamanté lorsque le couteau perd son tranchant. La série F5 Zhen, dont ce couteau fait partie, est l'offre la plus luxueuse de XinZuo, conçue spécifiquement pour les amateurs de cuisine qui apprécient la qualité et l'esthétique. Ce couteau de chef incarne la combinaison parfaite de design et de fonctionnalité, ce qui en fait un excellent choix pour toute cuisine.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés
La poignée est fabriquée en bois précieux de Padouk, combiné à un G10 noir durable, qui est non seulement élégant mais aussi ergonomique pour une prise en main confortable. Le couteau a une lame de 21 cm et ne pèse que 186 grammes, ce qui le rend parfaitement équilibré pour des techniques de coupe précises.
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