XinZuo - Couteau à légumes japonais en acier en poudre ZDP-189 (série X05Z) - multicolore X05Z-WY

La série XinZuo X05Z Zhen comprend des couteaux de cuisine de haute qualité fabriqués en Chine avec de l'acier en poudre japonais ZDP-189, connu pour sa dureté exceptionnellement élevée de 65-67 HRC. Cette dureté garantit que les lames restent tranchantes pendant longtemps et présentent une usure minimale, ce qui les rend idéales pour un usage professionnel. Le couteau d'office de cette série est compact et parfait pour les travaux de précision, tels que l'épluchage et la coupe de légumes et de fruits. Avec un angle de coupe de 15 degrés de chaque côté, le couteau offre un tranchant de rasoir et un excellent contrôle.
Le manche du couteau est fabriqué en bois de fer du désert d'Amérique du Nord et en corne de taureau, ce qui offre un look élégant et une prise en main confortable. La combinaison de techniques modernes et d'un savoir-faire traditionnel garantit une qualité et des performances irréprochables. La lame est équipée de couches de protection en acier inoxydable SUS405 pour protéger le noyau de la corrosion.
Pour un entretien optimal, il est recommandé de se laver les mains et de ranger le couteau dans un endroit sec. Lorsque le tranchant diminue, nous recommandons l'utilisation de pierres à aiguiser spécialisées ou d'un fusil à aiguiser diamanté, compte tenu de la dureté élevée de l'acier. Avec la série XinZuo X05Z Zhen, vous investissez dans un couteau de cuisine haut de gamme, parfait pour les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile enthousiastes qui recherchent la précision dans leurs créations culinaires.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés