Pétrin mélangeur à viande tout inox - TALSA MIX30E - 30 litres, cuve inox AISI 304, moteur puissant
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Description
Pétrin mélangeur à viande TALSA MIX30E :
Réputé pour sa robustesse, ce pétrin mélangeur à viande est intégralement fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
Un équipement professionnel idéal pour :
Il est équipé d'un moteur très puissant permettant de travailler des masses solides et froides.
Ce mélangeur à viande dispose :
Ce matériel professionnel est également équipé de :
Caractéristiques techniques de ce pétrin à viande :
Ce pétrin à viande est également disponible en monophasé.
Réputé pour sa robustesse, ce pétrin mélangeur à viande est intégralement fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
Un équipement professionnel idéal pour :
- Réaliser des préparations charcutières homogènes.
- Être utilisé avec d'autres produits alimentaires (pâtes, mousses).
Il est équipé d'un moteur très puissant permettant de travailler des masses solides et froides.
Ce mélangeur à viande dispose :
- D'un bras motorisé.
- D'une cuve inertielle avec frein.
- D'une cuve de 30 litres, idéale pour des réalisations de 5 à 18 kg.
- D'un couvercle en plastique avec réceptacle à épices, limitant le contact avec les éléments et aliments dans le mixeur.
Ce matériel professionnel est également équipé de :
- Quatre roues, dont deux pivotantes avec frein, pour une mobilité facilitée.
- Une partie inférieure fermée.
- Un boîtier électrique basse tension étanche.
- Une surface facile d'accès pour un entretien quotidien dans le respect des normes d'hygiène.
Caractéristiques techniques de ce pétrin à viande :
| Puissance | 0.25 Cv / 0.18 KW |
|---|---|
| Alimentation | Triphasée |
| Largeur | 58 cm |
| Hauteur | 117 cm |
| Profondeur | 113 cm |
| Poids | 90 kg |
| Boîtier | Membrane certification IP55 |
Ce pétrin à viande est également disponible en monophasé.
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