Pétrin mélangeur à viande en inox 65 litres - Talsa MIX65P avec double moteur et rotation bidirectionnelle
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Description
PÉTRIN MÉLANGEUR À VIANDE TALSA MIX65P :
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE CE PÉTRIN MÉLANGEUR À VIANDE :
Ce pétrin mélangeur à viande, réputé pour sa robustesse, est intégralement fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Ce matériel professionnel, doté d'une capacité de 65 litres, est idéal pour les professionnels ayant besoin de réaliser des préparations charcutières homogènes. Il peut également être utilisé pour d'autres produits alimentaires (pâtes, mousses, etc.).
Il est équipé :
- D'un premier moteur très puissant pour le bras, permettant de travailler des masses solides et froides.
- D'un second moteur intégré dans la cuve.
Les deux sens de rotation de ce mélangeur alimentaire permettent de réaliser des préparations allant de 7 à 40 kg en un temps réduit.
Ce pétrin mélangeur est également doté :
- D'un couvercle en plastique avec réceptacle à épices, limitant le contact avec les éléments et aliments dans le mixeur.
- De quatre roues, dont deux pivotantes avec frein, facilitant sa mobilité.
La partie inférieure du mélangeur à viande est fermée. Le boîtier électrique basse tension est étanche, et la surface de la machine est facile d'accès pour un entretien quotidien dans le respect des normes d'hygiène.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE CE PÉTRIN MÉLANGEUR À VIANDE :
- Puissance : 0.5 Cv / 0.66 KW
- Alimentation : triphasée
- Largeur : 68 cm
- Hauteur : 135 cm
- Profondeur : 129 cm
- Poids : 125 kg
- Boîtier avec membrane certification : IP55
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